Стручковая фасоль | 250 г |
Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
Масло Растительное [Олейна] | 7 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 85.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1979 г |
Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 5.5% | 2111 г |
Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 12.2% | 966 г |
Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.5% | 4660 г |
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 14.1% | 833 г |
Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2831 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 2.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 150.3 мкг | 900 мкг | 16.7% | 19.6% | 599 г |
Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 14.5% | 816 г |
Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.8% | 2055 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 9.6% | 1216 г |
Витамин В4, холин | 38.26 мг | 500 мг | 7.7% | 9% | 1307 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 10.6% | 1116 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 10.5% | 1124 г |
Витамин В9, фолаты | 25.763 мкг | 400 мкг | 6.4% | 7.5% | 1553 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.7% | 4286 г |
Витамин C, аскорбиновая | 20.65 мг | 90 мг | 22.9% | 26.9% | 436 г |
Витамин D, кальциферол | 0.296 мкг | 10 мкг | 3% | 3.5% | 3378 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.747 мг | 15 мг | 5% | 5.9% | 2008 г |
Витамин Н, биотин | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 8.6% | 1374 г |
Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 9.6% | 1224 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3818 мг | 20 мг | 6.9% | 8.1% | 1447 г |
Ниацин | 0.541 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 331.92 мг | 2500 мг | 13.3% | 15.6% | 753 г |
Кальций, Ca | 52.31 мг | 1000 мг | 5.2% | 6.1% | 1912 г |
Кремний, Si | 2 мг | 30 мг | 6.7% | 7.9% | 1500 г |
Магний, Mg | 29.2 мг | 400 мг | 7.3% | 8.6% | 1370 г |
Натрий, Na | 541.53 мг | 1300 мг | 41.7% | 49% | 240 г |
Сера, S | 44.17 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.2% | 2264 г |
Фосфор, P | 77 мг | 800 мг | 9.6% | 11.3% | 1039 г |
Хлор, Cl | 858.68 мг | 2300 мг | 37.3% | 43.8% | 268 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 98.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 103.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.433 мг | 18 мг | 8% | 9.4% | 1256 г |
Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 3.5% | 3348 г |
Кобальт, Co | 6.33 мкг | 10 мкг | 63.3% | 74.4% | 158 г |
Литий, Li | 9.667 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1613 мг | 2 мг | 8.1% | 9.5% | 1240 г |
Медь, Cu | 108.41 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 12.7% | 922 г |
Молибден, Mo | 6.958 мкг | 70 мкг | 9.9% | 11.6% | 1006 г |
Никель, Ni | 9.105 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 166.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.596 мкг | 55 мкг | 8.4% | 9.9% | 1197 г |
Фтор, F | 34.18 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 11703 г |
Хром, Cr | 4.15 мкг | 50 мкг | 8.3% | 9.8% | 1205 г |
Цинк, Zn | 0.4452 мг | 12 мг | 3.7% | 4.3% | 2695 г |
Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.675 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
Валин | 0.128 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
Лизин | 0.149 г | ~ | |||
Метионин | 0.064 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
Треонин | 0.106 г | ~ | |||
Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.36 г | ~ | |||
Аланин | 0.117 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
Глицин | 0.083 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.481 г | ~ | |||
Пролин | 0.075 г | ~ | |||
Серин | 0.147 г | ~ | |||
Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 20% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 76.62 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.941 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.456 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.497 г | min 16.8 г | 8.9% | 10.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.31 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.827 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 8.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.708 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Теплый салат составляет 85,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».