| Лук репчатый (Жарка) | 106 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Помидоры (томаты) (Жарка) | 230 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 220 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 150 г |
| Капуста брюссельская (Жарка) | 400 г |
| Белый гриб | 170 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 13 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Петрушка | 10 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.3 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.8% | 3637 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 9.1% | 2375 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 8.2% | 2667 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.7% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 32.4% | 667 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 7.8% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.7 мкг | 900 мкг | 14.4% | 31.1% | 694 г |
| бета Каротин | 0.778 мг | 5 мг | 15.6% | 33.7% | 643 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 8.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 17.9% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 1.85 мг | 500 мг | 0.4% | 0.9% | 27027 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 26.8% | 804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 28.9% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.321 мкг | 400 мкг | 7.1% | 15.3% | 1412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 56.51 мг | 90 мг | 62.8% | 135.6% | 159 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.529 мг | 15 мг | 10.2% | 22% | 981 г |
| Витамин Н, биотин | 0.354 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.5% | 14124 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.4 мкг | 120 мкг | 18.7% | 40.4% | 536 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2721 мг | 20 мг | 11.4% | 24.6% | 880 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.79 мг | 2500 мг | 12.1% | 26.1% | 828 г |
| Кальций, Ca | 32.62 мг | 1000 мг | 3.3% | 7.1% | 3066 г |
| Кремний, Si | 0.003 мг | 30 мг | 1000000 г | ||
| Магний, Mg | 23.59 мг | 400 мг | 5.9% | 12.7% | 1696 г |
| Натрий, Na | 251.5 мг | 1300 мг | 19.3% | 41.7% | 517 г |
| Сера, S | 15.85 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.5% | 6309 г |
| Фосфор, P | 52.6 мг | 800 мг | 6.6% | 14.3% | 1521 г |
| Хлор, Cl | 22.69 мг | 2300 мг | 1% | 2.2% | 10137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.914 мг | 18 мг | 5.1% | 11% | 1969 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.9% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 3.413 мкг | 10 мкг | 34.1% | 73.7% | 293 г |
| Марганец, Mn | 0.1257 мг | 2 мг | 6.3% | 13.6% | 1591 г |
| Медь, Cu | 53.92 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 11.7% | 1855 г |
| Молибден, Mo | 2.196 мкг | 70 мкг | 3.1% | 6.7% | 3188 г |
| Селен, Se | 0.255 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 21569 г |
| Фтор, F | 16.51 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 24228 г |
| Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 14.3% | 1524 г |
| Цинк, Zn | 0.2823 мг | 12 мг | 2.4% | 5.2% | 4251 г |
Энергетическая ценность жареные овощи с грибами составляет 46,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».