| Треска (Запекание) | 205 г |
| Лук зеленый (перо) (Тушение) | 36 г |
| Укроп (Тушение) | 5 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 93 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1704 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 15.3% | 661 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 10.3% | 982 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2866 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.2 мкг | 900 мкг | 6.1% | 6.2% | 1630 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 6.4% | 1587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 9.9% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 46.42 мг | 500 мг | 9.3% | 9.4% | 1077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.771 мг | 5 мг | 15.4% | 15.6% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 6.2% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.81 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.5% | 4077 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.035 мкг | 3 мкг | 34.5% | 34.9% | 290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.64 мг | 90 мг | 4% | 4% | 2473 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.332 мкг | 10 мкг | 3.3% | 3.3% | 3012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.913 мг | 15 мг | 19.4% | 19.6% | 515 г |
| Витамин Н, биотин | 11.108 мкг | 50 мкг | 22.2% | 22.5% | 450 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.9 мкг | 120 мкг | 16.6% | 16.8% | 603 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9549 мг | 20 мг | 24.8% | 25.1% | 404 г |
| Ниацин | 2.656 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 371.21 мг | 2500 мг | 14.8% | 15% | 673 г |
| Кальций, Ca | 31.99 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.2% | 3126 г |
| Кремний, Si | 1.029 мг | 30 мг | 3.4% | 3.4% | 2915 г |
| Магний, Mg | 25.78 мг | 400 мг | 6.4% | 6.5% | 1552 г |
| Натрий, Na | 34.48 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.7% | 3770 г |
| Сера, S | 136.38 мг | 1000 мг | 13.6% | 13.8% | 733 г |
| Фосфор, P | 172.1 мг | 800 мг | 21.5% | 21.8% | 465 г |
| Хлор, Cl | 107.14 мг | 2300 мг | 4.7% | 4.8% | 2147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.514 мг | 18 мг | 2.9% | 2.9% | 3502 г |
| Йод, I | 46.27 мкг | 150 мкг | 30.8% | 31.2% | 324 г |
| Кобальт, Co | 23.164 мкг | 10 мкг | 231.6% | 234.4% | 43 г |
| Литий, Li | 0.802 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1123 мг | 2 мг | 5.6% | 5.7% | 1781 г |
| Медь, Cu | 241.72 мкг | 1000 мкг | 24.2% | 24.5% | 414 г |
| Молибден, Mo | 5.139 мкг | 70 мкг | 7.3% | 7.4% | 1362 г |
| Никель, Ni | 5.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.254 мкг | 55 мкг | 35% | 35.4% | 286 г |
| Стронций, Sr | 6.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 445.28 мкг | 4000 мкг | 11.1% | 11.2% | 898 г |
| Хром, Cr | 36.95 мкг | 50 мкг | 73.9% | 74.8% | 135 г |
| Цинк, Zn | 0.7746 мг | 12 мг | 6.5% | 6.6% | 1549 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.683 г | ~ | |||
| Валин | 0.615 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.308 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.888 г | ~ | |||
| Лизин | 1.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.478 г | ~ | |||
| Треонин | 0.615 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.547 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.957 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.615 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.444 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.64 г | ~ | |||
| Пролин | 0.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.547 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 66.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.214 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.279 г | min 16.8 г | 7.6% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.231 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.496 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.2% | 31.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.142 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска с грибами, луком и зеленью составляет 98,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».