Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 40 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.2 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 8.1% 738 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9% 667 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 3.4% 1766 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.7% 3413 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.3 мкг 900 мкг 17.3% 10.3% 580 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 5% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.307 мг 1.8 мг 17.1% 10.2% 586 г
Витамин В4, холин 158.49 мг 500 мг 31.7% 19% 315 г
Витамин В5, пантотеновая 1.009 мг 5 мг 20.2% 12.1% 496 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 3.9% 1527 г
Витамин В9, фолаты 8.882 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4503 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 7.1% 850 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 1.301 мкг 10 мкг 13% 7.8% 769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.635 мг 15 мг 4.2% 2.5% 2362 г
Витамин Н, биотин 16.165 мкг 50 мкг 32.3% 19.3% 309 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.1176 мг 20 мг 15.6% 9.3% 642 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.94 мг 2500 мг 7% 4.2% 1429 г
Кальций, Ca 69.76 мг 1000 мг 7% 4.2% 1433 г
Магний, Mg 33.12 мг 400 мг 8.3% 5% 1208 г
Натрий, Na 94.12 мг 1300 мг 7.2% 4.3% 1381 г
Сера, S 125.88 мг 1000 мг 12.6% 7.5% 794 г
Фосфор, P 192 мг 800 мг 24% 14.4% 417 г
Хлор, Cl 128.18 мг 2300 мг 5.6% 3.3% 1794 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Железо, Fe 2.129 мг 18 мг 11.8% 7.1% 845 г
Йод, I 14.94 мкг 150 мкг 10% 6% 1004 г
Кобальт, Co 6.976 мкг 10 мкг 69.8% 41.7% 143 г
Марганец, Mn 0.6924 мг 2 мг 34.6% 20.7% 289 г
Медь, Cu 131.06 мкг 1000 мкг 13.1% 7.8% 763 г
Молибден, Mo 4.706 мкг 70 мкг 6.7% 4% 1487 г
Олово, Sn 3.53 мкг ~
Селен, Se 23.394 мкг 55 мкг 42.5% 25.4% 235 г
Стронций, Sr 4 мкг ~
Фтор, F 45 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8889 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 3.3% 1773 г
Цинк, Zn 1.2941 мг 12 мг 10.8% 6.5% 927 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.606 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.609 г ~
Валин 0.564 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.432 г ~
Лейцин 0.761 г ~
Лизин 0.612 г ~
Метионин 0.272 г ~
Метионин + Цистеин 0.503 г ~
Треонин 0.435 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.488 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.857 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.513 г ~
Аспарагиновая кислота 0.904 г ~
Глицин 0.448 г ~
Глутаминовая кислота 1.426 г ~
Пролин 0.362 г ~
Серин 0.648 г ~
Тирозин 0.371 г ~
Цистеин 0.227 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 336.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.437 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.528 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.484 г min 16.8 г 20.7% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.784 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.167 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 167,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».