Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблины

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Сыр EDAM 45% 30 г
Масло сливочное 82,5 (Брест-Литовский) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 610 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 7% 521 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 11.3% 320 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 2.5% 1460 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.5% 1429 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 0.9% 4225 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.6 мкг 900 мкг 16% 5.8% 627 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 3% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 5.9% 619 г
Витамин В4, холин 151.47 мг 500 мг 30.3% 11% 330 г
Витамин В5, пантотеновая 1.028 мг 5 мг 20.6% 7.5% 486 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.2% 1639 г
Витамин В9, фолаты 6.371 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6278 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 3.7% 980 г
Витамин D, кальциферол 1.242 мкг 10 мкг 12.4% 4.5% 805 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.727 мг 15 мг 4.8% 1.7% 2063 г
Витамин Н, биотин 16.607 мкг 50 мкг 33.2% 12% 301 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.015 мг 20 мг 15.1% 5.5% 663 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.63 мг 2500 мг 6.5% 2.4% 1528 г
Кальций, Ca 46.25 мг 1000 мг 4.6% 1.7% 2162 г
Магний, Mg 37.74 мг 400 мг 9.4% 3.4% 1060 г
Натрий, Na 86.92 мг 1300 мг 6.7% 2.4% 1496 г
Сера, S 124.41 мг 1000 мг 12.4% 4.5% 804 г
Фосфор, P 195.9 мг 800 мг 24.5% 8.9% 408 г
Хлор, Cl 112.9 мг 2300 мг 4.9% 1.8% 2037 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.391 мг 18 мг 13.3% 4.8% 753 г
Йод, I 11.29 мкг 150 мкг 7.5% 2.7% 1329 г
Кобальт, Co 7.325 мкг 10 мкг 73.3% 26.6% 137 г
Марганец, Mn 0.9177 мг 2 мг 45.9% 16.6% 218 г
Медь, Cu 159.04 мкг 1000 мкг 15.9% 5.8% 629 г
Молибден, Mo 3.681 мкг 70 мкг 5.3% 1.9% 1902 г
Селен, Se 23.521 мкг 55 мкг 42.8% 15.5% 234 г
Фтор, F 44.34 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9021 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 1.8% 2041 г
Цинк, Zn 1.4258 мг 12 мг 11.9% 4.3% 842 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.686 г ~
Валин 0.627 г ~
Гистидин* 0.275 г ~
Изолейцин 0.479 г ~
Лейцин 0.837 г ~
Лизин 0.667 г ~
Метионин 0.292 г ~
Метионин + Цистеин 0.552 г ~
Треонин 0.48 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.546 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.961 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.568 г ~
Аспарагиновая кислота 1.005 г ~
Глицин 0.537 г ~
Глутаминовая кислота 1.621 г ~
Пролин 0.422 г ~
Серин 0.71 г ~
Тирозин 0.417 г ~
Цистеин 0.256 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 321.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.579 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.555 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.327 г min 16.8 г 19.8% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.239 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.034 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.277 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблины составляет 276 кКал.

  • Порция = 54 гр (149 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».