Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с ветчиной и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с ветчиной и помидором

Карбонат Премиум [ВкусВилл] 40 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 10 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 60 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с ветчиной и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.5 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 903 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.4% 987 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.9% 675 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 4.9% 1090 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.1% 1053 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.3% 3960 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.9 мкг 900 мкг 5.5% 2.9% 1804 г
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 3.2% 1667 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.9% 6429 г
Витамин В4, холин 18.73 мг 500 мг 3.7% 2% 2670 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 1.9% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.9% 2857 г
Витамин В9, фолаты 4.06 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9852 г
Витамин C, аскорбиновая 7.15 мг 90 мг 7.9% 4.2% 1259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.965 мг 15 мг 19.8% 10.6% 506 г
Витамин Н, биотин 1.207 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4143 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.7% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.0408 мг 20 мг 5.2% 2.8% 1922 г
Ниацин 0.581 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.03 мг 2500 мг 5.8% 3.1% 1736 г
Кальций, Ca 10.09 мг 1000 мг 1% 0.5% 9911 г
Кремний, Si 1.997 мг 30 мг 6.7% 3.6% 1502 г
Магний, Mg 12.64 мг 400 мг 3.2% 1.7% 3165 г
Натрий, Na 1.59 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 81761 г
Сера, S 29.66 мг 1000 мг 3% 1.6% 3372 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 2.3% 2410 г
Хлор, Cl 29.81 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 2.5% 2148 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12821 г
Кобальт, Co 3.046 мкг 10 мкг 30.5% 16.4% 328 г
Литий, Li 7.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.0944 мг 2 мг 4.7% 2.5% 2119 г
Медь, Cu 250.67 мкг 1000 мкг 25.1% 13.5% 399 г
Молибден, Mo 2.922 мкг 70 мкг 4.2% 2.3% 2396 г
Никель, Ni 3.325 мкг ~
Рубидий, Rb 50.1 мкг ~
Селен, Se 0.198 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Фтор, F 7.91 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50569 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.6% 3333 г
Цинк, Zn 0.3246 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3697 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.81 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты 0.44 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 1.201 г ~
Пролин 0.305 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 35.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.231 г min 16.8 г 7.3% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.224 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.376 г от 11.2 до 20.6 г 30.1% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны с ветчиной и помидором составляет 186,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (373 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».