| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 185 г |
| Майонез мой | 140 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 160 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 297.5 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 566 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 5.7% | 585 г |
| Жиры | 26.7 г | 56 г | 47.7% | 16% | 210 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 3939 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.9 мкг | 900 мкг | 11.8% | 4% | 850 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 4.1% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 91.2 мг | 500 мг | 18.2% | 6.1% | 548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.643 мг | 5 мг | 12.9% | 4.3% | 778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 1.8% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.158 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6496 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.346 мкг | 3 мкг | 11.5% | 3.9% | 867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 10714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.735 мкг | 10 мкг | 7.4% | 2.5% | 1361 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.485 мг | 15 мг | 16.6% | 5.6% | 604 г |
| Витамин Н, биотин | 5.88 мкг | 50 мкг | 11.8% | 4% | 850 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 3.4% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7748 мг | 20 мг | 13.9% | 4.7% | 721 г |
| Ниацин | 0.087 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.405 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.56 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.6% | 2040 г |
| Кальций, Ca | 105.48 мг | 1000 мг | 10.5% | 3.5% | 948 г |
| Магний, Mg | 15.08 мг | 400 мг | 3.8% | 1.3% | 2653 г |
| Натрий, Na | 424.86 мг | 1300 мг | 32.7% | 11% | 306 г |
| Сера, S | 143.2 мг | 1000 мг | 14.3% | 4.8% | 698 г |
| Фосфор, P | 147.8 мг | 800 мг | 18.5% | 6.2% | 541 г |
| Хлор, Cl | 338.65 мг | 2300 мг | 14.7% | 4.9% | 679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.392 мг | 18 мг | 7.7% | 2.6% | 1293 г |
| Йод, I | 5.61 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.2% | 2674 г |
| Кобальт, Co | 2.85 мкг | 10 мкг | 28.5% | 9.6% | 351 г |
| Марганец, Mn | 0.0247 мг | 2 мг | 1.2% | 0.4% | 8097 г |
| Медь, Cu | 50.85 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 1.7% | 1967 г |
| Молибден, Mo | 2.012 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1% | 3479 г |
| Селен, Se | 15.116 мкг | 55 мкг | 27.5% | 9.2% | 364 г |
| Фтор, F | 15.43 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25924 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.7% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 1.3789 мг | 12 мг | 11.5% | 3.9% | 870 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.796 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.522 г | ~ | |||
| Валин | 0.536 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.371 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.75 г | ~ | |||
| Лизин | 0.778 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.407 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.324 г | ~ | |||
| Аланин | 0.468 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.801 г | ~ | |||
| Глицин | 0.4 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.554 г | ~ | |||
| Пролин | 0.523 г | ~ | |||
| Серин | 0.386 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 193.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.963 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.117 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.117 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.497 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.968 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.171 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.949 г | min 16.8 г | 89% | 29.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.294 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.108 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.9% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.794 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 12.01.23 составляет 297,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».