| Печень трески. Консервы | 200 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 370.5 ккал | 1684 ккал | 22% | 5.9% | 455 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 2.5% | 1086 г |
| Жиры | 37.2 г | 56 г | 66.4% | 17.9% | 151 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.2% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Вода | 51.7 г | 2273 г | 2.3% | 0.6% | 4397 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2297.5 мкг | 900 мкг | 255.3% | 68.9% | 39 г |
| Ретинол | 2.294 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.373 мг | 1.8 мг | 20.7% | 5.6% | 483 г |
| Витамин В4, холин | 94.13 мг | 500 мг | 18.8% | 5.1% | 531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 2.7% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 2.5% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.75 мкг | 400 мкг | 14.7% | 4% | 681 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 1.8% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.95 мг | 90 мг | 3.3% | 0.9% | 3051 г |
| Витамин D, кальциферол | 50.825 мкг | 10 мкг | 508.3% | 137.2% | 20 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.65 мг | 15 мг | 31% | 8.4% | 323 г |
| Витамин Н, биотин | 7.688 мкг | 50 мкг | 15.4% | 4.2% | 650 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.7625 мг | 20 мг | 13.8% | 3.7% | 724 г |
| Ниацин | 0.996 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.38 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.4% | 1932 г |
| Кальций, Ca | 42 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.1% | 2381 г |
| Магний, Mg | 31.25 мг | 400 мг | 7.8% | 2.1% | 1280 г |
| Натрий, Na | 410.75 мг | 1300 мг | 31.6% | 8.5% | 316 г |
| Сера, S | 95.13 мг | 1000 мг | 9.5% | 2.6% | 1051 г |
| Фосфор, P | 194.3 мг | 800 мг | 24.3% | 6.6% | 412 г |
| Хлор, Cl | 61.63 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.7% | 3732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.988 мг | 18 мг | 11% | 3% | 905 г |
| Йод, I | 7.88 мкг | 150 мкг | 5.3% | 1.4% | 1904 г |
| Кобальт, Co | 36.875 мкг | 10 мкг | 368.8% | 99.5% | 27 г |
| Марганец, Mn | 0.1446 мг | 2 мг | 7.2% | 1.9% | 1383 г |
| Медь, Cu | 6292.38 мкг | 1000 мкг | 629.2% | 169.8% | 16 г |
| Молибден, Mo | 9.25 мкг | 70 мкг | 13.2% | 3.6% | 757 г |
| Никель, Ni | 7.375 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.888 мкг | 55 мкг | 21.6% | 5.8% | 463 г |
| Фтор, F | 24.5 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16327 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 0.9% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.5225 мг | 12 мг | 4.4% | 1.2% | 2297 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лизин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.274 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.691 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 338.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.769 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.33 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.864 г | min 16.8 г | 11.1% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.534 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Закуска из печени трески составляет 370,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».