| Свинина мясная (Варка) | 300 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 700 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 20 г |
| Макароны отварные, по 1-302 | 230 г |
| Вода | 2500 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6.1% | 4077 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.3% | 4471 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 8.2% | 2947 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4.8% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.8% | 5000 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 9.7% | 2495 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.4 мкг | 900 мкг | 6% | 14.5% | 1654 г |
| бета Каротин | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 15.7% | 1529 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 7.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.9% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 6.45 мг | 500 мг | 1.3% | 3.1% | 7752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 6.1% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 8.2% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.78 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1% | 22472 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 7.7% | 3147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 1.2% | 18293 г |
| Витамин Н, биотин | 0.005 мкг | 50 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.7% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7623 мг | 20 мг | 3.8% | 9.2% | 2624 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.55 мг | 2500 мг | 4.6% | 11.1% | 2164 г |
| Кальций, Ca | 7.66 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.9% | 13055 г |
| Кремний, Si | 0.026 мг | 30 мг | 0.1% | 0.2% | 115385 г |
| Магний, Mg | 7.68 мг | 400 мг | 1.9% | 4.6% | 5208 г |
| Натрий, Na | 95.45 мг | 1300 мг | 7.3% | 17.7% | 1362 г |
| Сера, S | 20.86 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.1% | 4794 г |
| Фосфор, P | 23.3 мг | 800 мг | 2.9% | 7% | 3433 г |
| Хлор, Cl | 99.97 мг | 2300 мг | 4.3% | 10.4% | 2301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.325 мг | 18 мг | 1.8% | 4.4% | 5538 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.574 мкг | 10 мкг | 5.7% | 13.8% | 1742 г |
| Марганец, Mn | 0.0306 мг | 2 мг | 1.5% | 3.6% | 6536 г |
| Медь, Cu | 39.46 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 9.4% | 2534 г |
| Молибден, Mo | 1.957 мкг | 70 мкг | 2.8% | 6.8% | 3577 г |
| Никель, Ni | 0.681 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.059 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 93220 г |
| Фтор, F | 71.17 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.4% | 5620 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.6% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.2012 мг | 12 мг | 1.7% | 4.1% | 5964 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.002 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.592 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.313 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.807 г | min 16.8 г | 4.8% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.109 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с вермишелью и свининой составляет 41,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».