Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из индейки

Крыло Индейки [Каждый День] 300 г
Картофель 200 г
Морковь 150 г
Орзо (ризони) [Мука и макаронные изделия] 50 г
Лук репчатый 100 г
Бульон куриный крепкий домашний 2000 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 8.2% 2621 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.9% 3111 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.1% 5341 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.1% 10000 г
Вода 41.9 г 2273 г 1.8% 3.9% 5425 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 18.9% 1138 г
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 20.4% 1053 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.9% 25714 г
Витамин В4, холин 1.09 мг 500 мг 0.2% 0.4% 45872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.3% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.6% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.013 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 39487 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 3.6% 5960 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.4% 57692 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 94340 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.1513 мг 20 мг 0.8% 1.7% 13219 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.39 мг 2500 мг 1.7% 3.6% 5898 г
Кальций, Ca 3.59 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 27855 г
Кремний, Si 3.75 мг 30 мг 12.5% 26.8% 800 г
Магний, Mg 3.34 мг 400 мг 0.8% 1.7% 11976 г
Натрий, Na 1.43 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 90909 г
Сера, S 3.89 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 25707 г
Фосфор, P 6.8 мг 800 мг 0.9% 1.9% 11765 г
Хлор, Cl 6.57 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 35008 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.5 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 11.75 мкг ~
Железо, Fe 0.096 мг 18 мг 0.5% 1.1% 18750 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 27778 г
Кобальт, Co 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 10.1% 2110 г
Литий, Li 4.289 мкг ~
Марганец, Mn 0.0233 мг 2 мг 1.2% 2.6% 8584 г
Медь, Cu 12.92 мкг 1000 мкг 1.3% 2.8% 7740 г
Молибден, Mo 1.632 мкг 70 мкг 2.3% 4.9% 4289 г
Никель, Ni 0.579 мкг ~
Рубидий, Rb 39.8 мкг ~
Селен, Se 0.031 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 177419 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 30.88 мкг 4000 мкг 0.8% 1.7% 12953 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 3% 7143 г
Цинк, Zn 0.0571 мг 12 мг 0.5% 1.1% 21016 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп из индейки составляет 46,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов