Творог 9% жирности | 500 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] | 30 г |
Манка [Dobele] | 30 г |
Соль столовая | 5 г |
Сахарный Песок [Русский Сахар] | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 194.4 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 866 г |
Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 10.3% | 497 г |
Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7.4% | 700 г |
Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 3.4% | 1521 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3795 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 74.8 мкг | 900 мкг | 8.3% | 4.3% | 1203 г |
Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.3% | 3947 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 7.2% | 720 г |
Витамин В4, холин | 67.76 мг | 500 мг | 13.6% | 7% | 738 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 3.9% | 1323 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.5% | 2062 г |
Витамин В9, фолаты | 25.455 мкг | 400 мкг | 6.4% | 3.3% | 1571 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.772 мкг | 3 мкг | 25.7% | 13.2% | 389 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
Витамин D, кальциферол | 0.345 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.8% | 2899 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6696 г |
Витамин Н, биотин | 6.392 мкг | 50 мкг | 12.8% | 6.6% | 782 г |
Витамин РР, НЭ | 3.2308 мг | 20 мг | 16.2% | 8.3% | 619 г |
Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 97.96 мг | 2500 мг | 3.9% | 2% | 2552 г |
Кальций, Ca | 122.55 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.3% | 816 г |
Магний, Mg | 17.77 мг | 400 мг | 4.4% | 2.3% | 2251 г |
Натрий, Na | 318.45 мг | 1300 мг | 24.5% | 12.6% | 408 г |
Сера, S | 150.49 мг | 1000 мг | 15% | 7.7% | 664 г |
Фосфор, P | 180.7 мг | 800 мг | 22.6% | 11.6% | 443 г |
Хлор, Cl | 128.11 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.9% | 1795 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 35 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.632 мг | 18 мг | 3.5% | 1.8% | 2848 г |
Йод, I | 9.09 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.1% | 1650 г |
Кобальт, Co | 2.098 мкг | 10 мкг | 21% | 10.8% | 477 г |
Марганец, Mn | 0.0103 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 19417 г |
Медь, Cu | 63.57 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.3% | 1573 г |
Молибден, Mo | 6.224 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.6% | 1125 г |
Олово, Sn | 9.09 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 25.273 мкг | 55 мкг | 46% | 23.7% | 218 г |
Стронций, Sr | 11.89 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 30.08 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13298 г |
Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2% | 2551 г |
Цинк, Zn | 0.4315 мг | 12 мг | 3.6% | 1.9% | 2781 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
Валин | 0.108 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
Лизин | 0.126 г | ~ | |||
Метионин | 0.059 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
Треонин | 0.085 г | ~ | |||
Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.099 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
Глицин | 0.059 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.248 г | ~ | |||
Пролин | 0.056 г | ~ | |||
Серин | 0.13 г | ~ | |||
Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 98.6 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.287 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.541 г | min 16.8 г | 15.1% | 7.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.572 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник составляет 194,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».