| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 220 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Вода водопроводная питьевая | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1681 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.7% | 3733 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 9% | 1106 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4% | 2500 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2929 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 20.87 мг | 500 мг | 4.2% | 4.2% | 2396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 1.7% | 5882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.9% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.074 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 19286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.653 мг | 15 мг | 4.4% | 4.4% | 2297 г |
| Витамин Н, биотин | 0.936 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.9% | 5342 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9007 мг | 20 мг | 4.5% | 4.5% | 2220 г |
| Ниацин | 0.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 26.75 мг | 2500 мг | 1.1% | 1.1% | 9346 г |
| Кальций, Ca | 4.37 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 22883 г |
| Кремний, Si | 26.749 мг | 30 мг | 89.2% | 89% | 112 г |
| Магний, Mg | 14.12 мг | 400 мг | 3.5% | 3.5% | 2833 г |
| Натрий, Na | 6.19 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 21002 г |
| Сера, S | 12.3 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8130 г |
| Фосфор, P | 40.1 мг | 800 мг | 5% | 5% | 1995 г |
| Хлор, Cl | 6.69 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 34380 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.267 мг | 18 мг | 1.5% | 1.5% | 6742 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 0.267 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.7% | 3745 г |
| Литий, Li | 1.337 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3344 мг | 2 мг | 16.7% | 16.7% | 598 г |
| Медь, Cu | 74.73 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 7.5% | 1338 г |
| Молибден, Mo | 0.909 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.3% | 7701 г |
| Никель, Ni | 0.722 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.775 мкг | 55 мкг | 6.9% | 6.9% | 1457 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.38 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.7% | 6026 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.3896 мг | 12 мг | 3.2% | 3.2% | 3080 г |
| Цирконий, Zr | 2.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.94 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.857 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.794 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис отварной с рас маслом без сливп составляет 100,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».