| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 13.4 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 10 г |
| Сыр фонтина, итальянский полутвёрдый сыр, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 12 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 21.5 г |
| Олень, (лань), мякоть плечевой части, только мясо, тушеный | 5 г |
| Вода | 36 г |
| Сахар песок | 1.1 г |
| Приправа "острая к лапше" | 1 г |
| НЖК | 0.2 штука |
| Калория | -6.4 штука |
Вес упаковки - 15г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 305 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 552 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 5.2% | 633 г |
| Жиры | 28 г | 56 г | 50% | 16.4% | 200 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4088 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.8 мкг | 900 мкг | 25.5% | 8.4% | 392 г |
| Ретинол | 0.2 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.599 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 1.7% | 1953 г |
| бета Криптоксантин | 38.669 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 117.204 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 3% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 16.6 мг | 500 мг | 3.3% | 1.1% | 3012 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 1.4% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 1.1% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.221 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7661 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.681 мкг | 3 мкг | 22.7% | 7.4% | 441 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.512 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.7% | 1953 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.189 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.529 мг | 15 мг | 3.5% | 1.1% | 2836 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5447 мг | 20 мг | 2.7% | 0.9% | 3672 г |
| Бетаин | 0.927 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.35 мг | 2500 мг | 2.8% | 0.9% | 3554 г |
| Кальций, Ca | 285.32 мг | 1000 мг | 28.5% | 9.3% | 350 г |
| Магний, Mg | 13.62 мг | 400 мг | 3.4% | 1.1% | 2937 г |
| Натрий, Na | 329.17 мг | 1300 мг | 25.3% | 8.3% | 395 г |
| Сера, S | 120.33 мг | 1000 мг | 12% | 3.9% | 831 г |
| Фосфор, P | 204.1 мг | 800 мг | 25.5% | 8.4% | 392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 1.1% | 2946 г |
| Марганец, Mn | 0.0928 мг | 2 мг | 4.6% | 1.5% | 2155 г |
| Медь, Cu | 35.95 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.2% | 2782 г |
| Селен, Se | 7.133 мкг | 55 мкг | 13% | 4.3% | 771 г |
| Фтор, F | 29.8 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13423 г |
| Цинк, Zn | 1.7087 мг | 12 мг | 14.2% | 4.7% | 702 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.479 г | ~ | |||
| Валин | 0.818 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.452 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.618 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.163 г | ~ | |||
| Лизин | 1.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.447 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.643 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.42 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.812 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.551 г | ~ | |||
| Пролин | 1.352 г | ~ | |||
| Серин | 0.664 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.643 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.478 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 18 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.154 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.372 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.276 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.674 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.867 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.763 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.978 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.615 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.657 г | min 16.8 г | 51.5% | 16.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.885 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.319 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.95 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность "VIOLA" / ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР / С КОПЧЕНОЙ ОЛЕНИНОЙ [Valio] составляет 305 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».