Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с креветками

Пекинская капуста 150 г
Кукуруза Консервированная [Бондюэль] 150 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 100 г
Креветка приготовленная 150 г
Оливковое масло 25 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.3 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1886 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 9.7% 1152 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8.2% 1366 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.1% 3590 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4% 2779 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 6.6% 1685 г
альфа Каротин 0.222 мкг ~
бета Каротин 0.341 мг 5 мг 6.8% 7.6% 1466 г
Лютеин + Зеаксантин 10.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.6% 6923 г
Витамин В4, холин 3.42 мг 500 мг 0.7% 0.8% 14620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.4% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 7.4% 1515 г
Витамин В9, фолаты 20.667 мкг 400 мкг 5.2% 5.8% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 39.85 мг 90 мг 44.3% 49.6% 226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.589 мг 15 мг 3.9% 4.4% 2547 г
Витамин Н, биотин 0.133 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 37594 г
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 13.9% 805 г
Витамин РР, НЭ 0.2784 мг 20 мг 1.4% 1.6% 7184 г
Ниацин 0.178 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.67 мг 2500 мг 6.5% 7.3% 1527 г
Кальций, Ca 36.41 мг 1000 мг 3.6% 4% 2746 г
Кремний, Si 11.111 мг 30 мг 37% 41.4% 270 г
Магний, Mg 14.67 мг 400 мг 3.7% 4.1% 2727 г
Натрий, Na 28.07 мг 1300 мг 2.2% 2.5% 4631 г
Сера, S 58.39 мг 1000 мг 5.8% 6.5% 1713 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 9.3% 1212 г
Хлор, Cl 6.52 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 35276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 2.2% 5000 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 32609 г
Кобальт, Co 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 6.6% 1686 г
Литий, Li 12.889 мкг ~
Марганец, Mn 0.085 мг 2 мг 4.3% 4.8% 2353 г
Медь, Cu 113.11 мкг 1000 мкг 11.3% 12.7% 884 г
Молибден, Mo 0.889 мкг 70 мкг 1.3% 1.5% 7874 г
Никель, Ni 0.742 мкг ~
Селен, Se 0.193 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 28497 г
Фтор, F 1.23 мкг 4000 мкг 325203 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 2.6% 4386 г
Цинк, Zn 0.5104 мг 12 мг 4.3% 4.8% 2351 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.492 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.494 г min 16.8 г 14.8% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.413 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.522 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.452 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками составляет 89,3 кКал.

  • Порция = 338 гр (301.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».