| Рис белый, крупа рисовая | 400 г |
| Индейка Филе с Бедра [Лента] | 350 г |
| Морковь | 132 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Кетчуп с пониженым содержанием соли | 74 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.3 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 6.5% | 894 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 3.9% | 1474 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 6.9% | 839 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.1% | 1429 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3827 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.4 мкг | 900 мкг | 23.2% | 13.5% | 432 г |
| бета Каротин | 1.26 мг | 5 мг | 25.2% | 14.6% | 397 г |
| Ликопин | 699.52 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.337 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 26.57 мг | 500 мг | 5.3% | 3.1% | 1882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 1.9% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.8% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.114 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 4930 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 1% | 5844 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.957 мг | 15 мг | 6.4% | 3.7% | 1567 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.5% | 4065 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.8% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2706 мг | 20 мг | 6.4% | 3.7% | 1574 г |
| Ниацин | 0.621 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.05 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.9% | 3047 г |
| Кальций, Ca | 9.31 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 10741 г |
| Кремний, Si | 34.326 мг | 30 мг | 114.4% | 66.4% | 87 г |
| Магний, Mg | 21.61 мг | 400 мг | 5.4% | 3.1% | 1851 г |
| Натрий, Na | 7.55 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 17219 г |
| Сера, S | 20.89 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4787 г |
| Фосфор, P | 58.8 мг | 800 мг | 7.4% | 4.3% | 1361 г |
| Хлор, Cl | 16.53 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 13914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 350.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.469 мг | 18 мг | 2.6% | 1.5% | 3838 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 0.912 мкг | 10 мкг | 9.1% | 5.3% | 1096 г |
| Литий, Li | 2.188 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4357 мг | 2 мг | 21.8% | 12.7% | 459 г |
| Медь, Cu | 98.33 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 5.7% | 1017 г |
| Молибден, Mo | 3.386 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.8% | 2067 г |
| Никель, Ni | 1.702 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.824 мкг | 55 мкг | 8.8% | 5.1% | 1140 г |
| Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.47 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10134 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.563 мг | 12 мг | 4.7% | 2.7% | 2131 г |
| Цирконий, Zr | 2.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.881 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.404 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.474 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.999 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов составляет 172,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».