Мой здоровый рацион

Рецепт Кето хлеб в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето хлеб в микроволновке

Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 0.5 0,5 tsp
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето хлеб в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 419.1 ккал 1684 ккал 24.9% 5.9% 402 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 5.1% 469 г
Жиры 38.7 г 56 г 69.1% 16.5% 145 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 0.7% 3590 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Вода 37.7 г 2273 г 1.7% 0.4% 6029 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.7 мкг 900 мкг 23.4% 5.6% 427 г
Ретинол 0.209 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 3.1% 783 г
Витамин В4, холин 115.95 мг 500 мг 23.2% 5.5% 431 г
Витамин В5, пантотеновая 0.645 мг 5 мг 12.9% 3.1% 775 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 0.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 2.745 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14572 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 2% 1224 г
Витамин D, кальциферол 1.213 мкг 10 мкг 12.1% 2.9% 824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 0.7% 3589 г
Витамин Н, биотин 9.505 мкг 50 мкг 19% 4.5% 526 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.6176 мг 20 мг 8.1% 1.9% 1236 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.63 мг 2500 мг 7.8% 1.9% 1284 г
Кальций, Ca 82.9 мг 1000 мг 8.3% 2% 1206 г
Магний, Mg 6.3 мг 400 мг 1.6% 0.4% 6349 г
Натрий, Na 181.67 мг 1300 мг 14% 3.3% 716 г
Сера, S 84.12 мг 1000 мг 8.4% 2% 1189 г
Фосфор, P 181.3 мг 800 мг 22.7% 5.4% 441 г
Хлор, Cl 252.03 мг 2300 мг 11% 2.6% 913 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.364 мг 18 мг 7.6% 1.8% 1320 г
Йод, I 8.37 мкг 150 мкг 5.6% 1.3% 1792 г
Кобальт, Co 4.946 мкг 10 мкг 49.5% 11.8% 202 г
Марганец, Mn 0.0204 мг 2 мг 1% 0.2% 9804 г
Медь, Cu 42.08 мкг 1000 мкг 4.2% 1% 2376 г
Молибден, Mo 3.265 мкг 70 мкг 4.7% 1.1% 2144 г
Селен, Se 14.297 мкг 55 мкг 26% 6.2% 385 г
Фтор, F 27.38 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14609 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 0.9% 2551 г
Цинк, Zn 0.5694 мг 12 мг 4.7% 1.1% 2107 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.299 г ~
Лейцин 0.537 г ~
Лизин 0.446 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.356 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.561 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.351 г ~
Аспарагиновая кислота 0.609 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.881 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.46 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 285 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.55 г ~
6:0 Капроновая 0.122 г ~
8:0 Каприловая 0.106 г ~
10:0 Каприновая 0.278 г ~
12:0 Лауриновая 0.356 г ~
14:0 Миристиновая 1.171 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.625 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 1.537 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.181 г min 16.8 г 36.8% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.124 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.612 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.348 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.937 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.664 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Кето хлеб в микроволновке составляет 419,1 кКал.

  • Порция = 51 гр (213.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов