Мой здоровый рацион

Рецепт Брауни с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Брауни с вишней

Вишня 100 г
Яйцо куриное 100 г
Банан 100 г
Рисовая мука, коричневая 30 г
Творог "Мягкий Нежный" 5% [Савушкин Продукт] 160 г
Протеин [Викинг] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.1 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 13.3% 497 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.3% 1244 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.6% 1856 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.9% 3423 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.9 мкг 900 мкг 6.9% 4.6% 1454 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 4.2% 1593 г
Витамин В4, холин 55.6 мг 500 мг 11.1% 7.3% 899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 5.8% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 5.5% 1212 г
Витамин В9, фолаты 5.792 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 6906 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2.4% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 5.21 мг 90 мг 5.8% 3.8% 1727 г
Витамин D, кальциферол 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 3% 2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4870 г
Витамин Н, биотин 5.125 мкг 50 мкг 10.3% 6.8% 976 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4379 мг 20 мг 7.2% 4.8% 1391 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.06 мг 2500 мг 6.9% 4.6% 1445 г
Кальций, Ca 21.52 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4647 г
Кремний, Si 24.583 мг 30 мг 81.9% 54.2% 122 г
Магний, Mg 23.67 мг 400 мг 5.9% 3.9% 1690 г
Натрий, Na 39.04 мг 1300 мг 3% 2% 3330 г
Сера, S 44.71 мг 1000 мг 4.5% 3% 2237 г
Фосфор, P 73.1 мг 800 мг 9.1% 6% 1094 г
Хлор, Cl 43.96 мг 2300 мг 1.9% 1.3% 5232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.4 мкг ~
Бор, B 103.5 мкг ~
Ванадий, V 5.65 мкг ~
Железо, Fe 0.874 мг 18 мг 4.9% 3.2% 2059 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 2.1% 3268 г
Кобальт, Co 2.325 мкг 10 мкг 23.3% 15.4% 430 г
Литий, Li 1.313 мкг ~
Марганец, Mn 0.3298 мг 2 мг 16.5% 10.9% 606 г
Медь, Cu 68.75 мкг 1000 мкг 6.9% 4.6% 1455 г
Молибден, Mo 2.437 мкг 70 мкг 3.5% 2.3% 2872 г
Никель, Ni 3.958 мкг ~
Рубидий, Rb 29.2 мкг ~
Селен, Se 6.625 мкг 55 мкг 12% 7.9% 830 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 14.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27341 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 3.1% 2146 г
Цинк, Zn 0.4469 мг 12 мг 3.7% 2.4% 2685 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.461 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.457 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.098 г min 16.8 г 6.5% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.914 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Брауни с вишней составляет 151,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».