Мой здоровый рацион

Рецепт НГ блинчики 31 декабря. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты НГ блинчики 31 декабря

мука ржаная обдирная 98 г
Вода 100 г
молоко 1.6% 200 г
Яичный белок куриный 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "НГ блинчики 31 декабря".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1266 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 6% 1246 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.2% 3500 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 8.1% 924 г
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.2% 2338 г
Витамин В4, холин 4.89 мг 500 мг 1% 0.8% 10225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.138 мкг 400 мкг 289855 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.58 мг 90 мг 9.5% 7.1% 1049 г
Витамин Н, биотин 0.878 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5695 г
Витамин РР, НЭ 0.3762 мг 20 мг 1.9% 1.4% 5316 г
Макроэлементы
Калий, K 19.06 мг 2500 мг 0.8% 0.6% 13116 г
Кальций, Ca 2.74 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 36496 г
Магний, Mg 1.46 мг 400 мг 0.4% 0.3% 27397 г
Натрий, Na 24 мг 1300 мг 1.8% 1.4% 5417 г
Сера, S 23.78 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4205 г
Фосфор, P 3.4 мг 800 мг 0.4% 0.3% 23529 г
Хлор, Cl 22.03 мг 2300 мг 1% 0.8% 10440 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.019 мг 18 мг 0.1% 0.1% 94737 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17045 г
Кобальт, Co 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 1% 8000 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Медь, Cu 6.72 мкг 1000 мкг 0.7% 0.5% 14881 г
Молибден, Mo 0.502 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 13944 г
Фтор, F 33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12121 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 13158 г
Цинк, Zn 0.029 мг 12 мг 0.2% 0.2% 41379 г

Энергетическая ценность НГ блинчики 31 декабря составляет 133 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».