Мой здоровый рацион

Рецепт Халва из кешью, миндаля, тыквенных, семечек, семян подсолнечника, кунжута с мёдом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Халва из кешью, миндаля, тыквенных, семечек, семян подсолнечника, кунжута с мёдом

Кешью 75 г
Кунжут 75 г
Тыквенные семечки, сушеные 32 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 32 г
Мед пчелиный 50 г
Миндаль 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Халва из кешью, миндаля, тыквенных, семечек, семян подсолнечника, кунжута с мёдом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 546 ккал 1684 ккал 32.4% 5.9% 308 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 4.2% 437 г
Жиры 42.4 г 56 г 75.7% 13.9% 132 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 2% 898 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 4.1% 444 г
Вода 7.7 г 2273 г 0.3% 0.1% 29519 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 56250 г
альфа Каротин 0.099 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
бета Криптоксантин 0.099 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.309 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.631 мг 1.5 мг 42.1% 7.7% 238 г
Витамин В2, рибофлавин 0.309 мг 1.8 мг 17.2% 3.2% 583 г
Витамин В4, холин 41.36 мг 500 мг 8.3% 1.5% 1209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.719 мг 5 мг 14.4% 2.6% 695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.311 мг 2 мг 15.6% 2.9% 643 г
Витамин В9, фолаты 76.065 мкг 400 мкг 19% 3.5% 526 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 0.2% 8738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.096 мг 15 мг 67.3% 12.3% 149 г
бета Токоферол 0.12 мг ~
гамма Токоферол 3.503 мг ~
дельта Токоферол 0.045 мг ~
Витамин Н, биотин 5.515 мкг 50 мкг 11% 2% 907 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 1.5% 1188 г
Витамин РР, НЭ 6.6923 мг 20 мг 33.5% 6.1% 299 г
Ниацин 2.184 мг ~
Бетаин 3.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 530.73 мг 2500 мг 21.2% 3.9% 471 г
Кальций, Ca 417.05 мг 1000 мг 41.7% 7.6% 240 г
Кремний, Si 72.472 мг 30 мг 241.6% 44.2% 41 г
Магний, Mg 321.86 мг 400 мг 80.5% 14.7% 124 г
Натрий, Na 26.04 мг 1300 мг 2% 0.4% 4992 г
Сера, S 142.76 мг 1000 мг 14.3% 2.6% 700 г
Фосфор, P 491.7 мг 800 мг 61.5% 11.3% 163 г
Хлор, Cl 29.64 мг 2300 мг 1.3% 0.2% 7760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.5 мкг ~
Бор, B 66.4 мкг ~
Ванадий, V 53.02 мкг ~
Железо, Fe 6.874 мг 18 мг 38.2% 7% 262 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 0.8% 2222 г
Кобальт, Co 5.82 мкг 10 мкг 58.2% 10.7% 172 г
Литий, Li 24.053 мкг ~
Марганец, Mn 1.523 мг 2 мг 76.2% 14% 131 г
Медь, Cu 1196.76 мкг 1000 мкг 119.7% 21.9% 84 г
Молибден, Mo 18.761 мкг 70 мкг 26.8% 4.9% 373 г
Никель, Ni 82.476 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 17.297 мкг 55 мкг 31.4% 5.8% 318 г
Стронций, Sr 62.09 мкг ~
Титан, Ti 16.51 мкг ~
Фтор, F 55.72 мкг 4000 мкг 1.4% 0.3% 7179 г
Хром, Cr 8.15 мкг 50 мкг 16.3% 3% 613 г
Цинк, Zn 5.336 мг 12 мг 44.5% 8.2% 225 г
Цирконий, Zr 32.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.243 г ~
Аргинин* 1.611 г ~
Валин 0.665 г ~
Гистидин* 0.339 г ~
Изолейцин 0.544 г ~
Лейцин 0.95 г ~
Лизин 0.43 г ~
Метионин 0.327 г ~
Метионин + Цистеин 0.329 г ~
Треонин 0.457 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.675 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.656 г ~
Заменимые аминокислоты 2.982 г ~
Аланин 0.575 г ~
Аспарагиновая кислота 1.284 г ~
Глицин 0.845 г ~
Глутаминовая кислота 2.844 г ~
Пролин 0.591 г ~
Серин 0.631 г ~
Тирозин 0.441 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 12.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 52.741 мг ~
бета Ситостерол 67.13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.064 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.387 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.744 г min 16.8 г 87.8% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.64 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.591 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.264 г от 11.2 до 20.6 г 100% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 11.174 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Халва из кешью, миндаля, тыквенных, семечек, семян подсолнечника, кунжута с мёдом составляет 546 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».