Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяношок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяношок

Овсяные отруби 100 г
Какао-порошок 15 г
Банан 100 г
Яйцо куриное 54 г
Миндальное молоко 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяношок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.3 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 8.2% 697 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.1% 933 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 7.1% 802 г
Углеводы (общие) 24.7 г ~
Пищевые волокна 8.3 г 20 г 41.5% 23.7% 241 г
Вода 45.1 г 2273 г 2% 1.1% 5040 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.6 мкг 900 мкг 6.6% 3.8% 1510 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8621 г
Лютеин + Зеаксантин 66.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.468 мг 1.5 мг 31.2% 17.8% 321 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 6.3% 900 г
Витамин В4, холин 65.85 мг 500 мг 13.2% 7.5% 759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.99 мг 5 мг 19.8% 11.3% 505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 7.1% 810 г
Витамин В9, фолаты 26.937 мкг 400 мкг 6.7% 3.8% 1485 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 2% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 3.71 мг 90 мг 4.1% 2.3% 2426 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 2.5% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.704 мг 15 мг 4.7% 2.7% 2131 г
бета Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 5.53 мкг 50 мкг 11.1% 6.3% 904 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.7885 мг 20 мг 8.9% 5.1% 1118 г
Ниацин 0.368 мг ~
Бетаин 7.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 451.74 мг 2500 мг 18.1% 10.3% 553 г
Кальций, Ca 43.07 мг 1000 мг 4.3% 2.5% 2322 г
Кремний, Si 28.611 мг 30 мг 95.4% 54.4% 105 г
Магний, Mg 129.04 мг 400 мг 32.3% 18.4% 310 г
Натрий, Na 40.51 мг 1300 мг 3.1% 1.8% 3209 г
Сера, S 108.09 мг 1000 мг 10.8% 6.2% 925 г
Фосфор, P 357.9 мг 800 мг 44.7% 25.5% 224 г
Хлор, Cl 50.24 мг 2300 мг 2.2% 1.3% 4578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Бор, B 138.1 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 3.956 мг 18 мг 22% 12.5% 455 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 1.5% 3731 г
Кобальт, Co 2.082 мкг 10 мкг 20.8% 11.9% 480 г
Литий, Li 1.262 мкг ~
Марганец, Mn 2.4515 мг 2 мг 122.6% 69.9% 82 г
Медь, Cu 447.79 мкг 1000 мкг 44.8% 25.6% 223 г
Молибден, Mo 5.369 мкг 70 мкг 7.7% 4.4% 1304 г
Никель, Ni 1.704 мкг ~
Рубидий, Rb 23.4 мкг ~
Селен, Se 23.256 мкг 55 мкг 42.3% 24.1% 236 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Титан, Ti 0.08 мкг ~
Фтор, F 25.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15516 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5682 г
Цинк, Zn 1.8278 мг 12 мг 15.2% 8.7% 657 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.636 г ~
Валин 0.513 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.369 г ~
Лейцин 0.727 г ~
Лизин 0.462 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.468 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.466 г ~
Аспарагиновая кислота 0.833 г ~
Глицин 0.437 г ~
Глутаминовая кислота 1.75 г ~
Пролин 0.445 г ~
Серин 0.517 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.272 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.185 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.834 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.942 г min 16.8 г 11.6% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.76 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.3 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Овсяношок составляет 175,3 кКал.

  • Порция = 135 гр (236.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».