Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 1 С0
Овсяные отруби 30 г
Кукурузный крахмал 24 г
Творог 5% жирности 30 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.2 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 676 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 6.7% 603 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 9.6% 418 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 4.4% 920 г
Углеводы (общие) 13.2 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 6.6% 606 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 0.8% 4996 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.7 мкг 900 мкг 12% 4.8% 836 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 35.065 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.263 мг 1.5 мг 17.5% 7% 570 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 5.9% 679 г
Витамин В4, холин 112.52 мг 500 мг 22.5% 9% 444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.838 мг 5 мг 16.8% 6.7% 597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 20.649 мкг 400 мкг 5.2% 2.1% 1937 г
Витамин В12, кобаламин 0.46 мкг 3 мкг 15.3% 6.1% 652 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.863 мкг 10 мкг 8.6% 3.5% 1159 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.307 мг 15 мг 22% 8.8% 454 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 9.351 мкг 50 мкг 18.7% 7.5% 535 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.3443 мг 20 мг 11.7% 4.7% 853 г
Ниацин 0.152 мг ~
Бетаин 3.818 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.96 мг 2500 мг 7.6% 3% 1323 г
Кальций, Ca 67.32 мг 1000 мг 6.7% 2.7% 1485 г
Магний, Mg 55.09 мг 400 мг 13.8% 5.5% 726 г
Натрий, Na 65.65 мг 1300 мг 5.1% 2% 1980 г
Сера, S 143.59 мг 1000 мг 14.4% 5.8% 696 г
Фосфор, P 263.9 мг 800 мг 33% 13.2% 303 г
Хлор, Cl 83.18 мг 2300 мг 3.6% 1.4% 2765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.7 мкг ~
Железо, Fe 2.179 мг 18 мг 12.1% 4.9% 826 г
Йод, I 9.55 мкг 150 мкг 6.4% 2.6% 1571 г
Кобальт, Co 4.286 мкг 10 мкг 42.9% 17.2% 233 г
Марганец, Mn 1.1179 мг 2 мг 55.9% 22.4% 179 г
Медь, Cu 130.32 мкг 1000 мкг 13% 5.2% 767 г
Молибден, Mo 3.838 мкг 70 мкг 5.5% 2.2% 1824 г
Олово, Sn 2.53 мкг ~
Селен, Se 27.047 мкг 55 мкг 49.2% 19.7% 203 г
Стронций, Sr 3.31 мкг ~
Фтор, F 27.66 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14461 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 1.6% 2564 г
Цинк, Zn 1.1186 мг 12 мг 9.3% 3.7% 1073 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.557 г ~
Валин 0.488 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.364 г ~
Лейцин 0.688 г ~
Лизин 0.499 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.43 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.44 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.446 г ~
Аспарагиновая кислота 0.786 г ~
Глицин 0.348 г ~
Глутаминовая кислота 1.42 г ~
Пролин 0.347 г ~
Серин 0.536 г ~
Тирозин 0.317 г ~
Цистеин 0.225 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 5.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 40.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 225 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.987 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.421 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.623 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.23 г min 16.8 г 25.2% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.593 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.306 г от 11.2 до 20.6 г 47.4% 19%
18:2 Линолевая (ud) 4.827 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 249,2 кКал.

  • Порция = 154 гр (383.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».