Мой здоровый рацион

Рецепт Цыплёнок по мексиканский с сосиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цыплёнок по мексиканский с сосиками

Цыпленок по - мексиканскки 590 г
Перец сладкий красный (Тушение) 100 г
Сосиски копченые 100 г
Чеснок (Тушение) 10 г
лечо 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цыплёнок по мексиканский с сосиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.7 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1508 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 6.4% 1382 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9.1% 982 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 3.5% 2547 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.1% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.8 мкг 900 мкг 8.2% 7.3% 1220 г
бета Каротин 0.405 мг 5 мг 8.1% 7.3% 1235 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1% 9474 г
Витамин В4, холин 1.3 мг 500 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 2.697 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14831 г
Витамин C, аскорбиновая 28.05 мг 90 мг 31.2% 27.9% 321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7692 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 51546 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.2785 мг 20 мг 1.4% 1.3% 7181 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.86 мг 2500 мг 2.4% 2.1% 4176 г
Кальций, Ca 5.8 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Кремний, Si 2.078 мг 30 мг 6.9% 6.2% 1444 г
Магний, Mg 4.05 мг 400 мг 1% 0.9% 9877 г
Натрий, Na 33.25 мг 1300 мг 2.6% 2.3% 3910 г
Сера, S 2.86 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 34965 г
Фосфор, P 7.4 мг 800 мг 0.9% 0.8% 10811 г
Хлор, Cl 55.78 мг 2300 мг 2.4% 2.1% 4123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 2.66 мкг ~
Железо, Fe 0.22 мг 18 мг 1.2% 1.1% 8182 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Кобальт, Co 0.898 мкг 10 мкг 9% 8.1% 1114 г
Литий, Li 8.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.0391 мг 2 мг 2% 1.8% 5115 г
Медь, Cu 21.81 мкг 1000 мкг 2.2% 2% 4585 г
Молибден, Mo 1.877 мкг 70 мкг 2.7% 2.4% 3729 г
Никель, Ni 0.626 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 0.156 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 35256 г
Фтор, F 3.78 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 105820 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 2.5% 3546 г
Цинк, Zn 0.0785 мг 12 мг 0.7% 0.6% 15287 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Цыплёнок по мексиканский с сосиками составляет 111,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».