| Минтай | 450 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Лук репчатый | 65 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.4 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1472 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 21.2% | 413 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.4% | 1366 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3035 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.9 мкг | 900 мкг | 5% | 4.4% | 2004 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 7.3% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 98.85 мг | 500 мг | 19.8% | 17.3% | 506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.753 мг | 5 мг | 15.1% | 13.2% | 664 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.318 мг | 2 мг | 15.9% | 13.9% | 629 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.347 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.149 мкг | 3 мкг | 38.3% | 33.5% | 261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 1.2% | 7377 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.431 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3.8% | 2320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.056 мг | 15 мг | 7% | 6.1% | 1420 г |
| Витамин Н, биотин | 2.887 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.1% | 1732 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5563 мг | 20 мг | 27.8% | 24.3% | 360 г |
| Ниацин | 3.885 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 378.85 мг | 2500 мг | 15.2% | 13.3% | 660 г |
| Кальций, Ca | 37.66 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.3% | 2655 г |
| Кремний, Si | 0.451 мг | 30 мг | 1.5% | 1.3% | 6652 г |
| Магний, Mg | 61.19 мг | 400 мг | 15.3% | 13.4% | 654 г |
| Натрий, Na | 60.64 мг | 1300 мг | 4.7% | 4.1% | 2144 г |
| Сера, S | 199.06 мг | 1000 мг | 19.9% | 17.4% | 502 г |
| Фосфор, P | 229.4 мг | 800 мг | 28.7% | 25.1% | 349 г |
| Хлор, Cl | 148.44 мг | 2300 мг | 6.5% | 5.7% | 1549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.308 мг | 18 мг | 7.3% | 6.4% | 1376 г |
| Йод, I | 98.47 мкг | 150 мкг | 65.6% | 57.3% | 152 г |
| Кобальт, Co | 13.715 мкг | 10 мкг | 137.2% | 119.9% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.0991 мг | 2 мг | 5% | 4.4% | 2018 г |
| Медь, Cu | 122.67 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 10.8% | 815 г |
| Молибден, Mo | 6.389 мкг | 70 мкг | 9.1% | 8% | 1096 г |
| Никель, Ni | 4.646 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.58 мкг | 55 мкг | 37.4% | 32.7% | 267 г |
| Фтор, F | 484.05 мкг | 4000 мкг | 12.1% | 10.6% | 826 г |
| Хром, Cr | 42.06 мкг | 50 мкг | 84.1% | 73.5% | 119 г |
| Цинк, Zn | 1.292 мг | 12 мг | 10.8% | 9.4% | 929 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.255 г | ~ | |||
| Валин | 1.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.665 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.517 г | ~ | |||
| Лизин | 1.989 г | ~ | |||
| Метионин | 0.559 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.812 г | ~ | |||
| Треонин | 0.959 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.826 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.52 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 1.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.466 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.818 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.864 г | ~ | |||
| Пролин | 0.714 г | ~ | |||
| Серин | 0.85 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.694 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 24.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.544 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.318 г | min 16.8 г | 7.8% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.108 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.113 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.119 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные минтай курица 90гр (8шт) составляет 114,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».