| Фасоль, зерно (Варка) | 250 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Морковь (Пассерование) | 60 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Томатная Паста Иранская [Южное Изобилие] | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 296.4 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 568 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 6.5% | 521 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 6.7% | 505 г |
| Углеводы | 33 г | 219 г | 15.1% | 5.1% | 664 г |
| Пищевые волокна | 9.3 г | 20 г | 46.5% | 15.7% | 215 г |
| Вода | 27.1 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8387 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 324.8 мкг | 900 мкг | 36.1% | 12.2% | 277 г |
| бета Каротин | 1.956 мг | 5 мг | 39.1% | 13.2% | 256 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.206 мг | 1.5 мг | 13.7% | 4.6% | 728 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.1% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 68.96 мг | 500 мг | 13.8% | 4.7% | 725 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 4.8% | 706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.377 мг | 2 мг | 18.9% | 6.4% | 531 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.718 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5954 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.22 мг | 90 мг | 4.7% | 1.6% | 2133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.764 мг | 15 мг | 31.8% | 10.7% | 315 г |
| Витамин Н, биотин | 0.564 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 8865 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 1.9% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0367 мг | 20 мг | 20.2% | 6.8% | 495 г |
| Ниацин | 1.418 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 832.99 мг | 2500 мг | 33.3% | 11.2% | 300 г |
| Кальций, Ca | 115.69 мг | 1000 мг | 11.6% | 3.9% | 864 г |
| Кремний, Si | 69.053 мг | 30 мг | 230.2% | 77.7% | 43 г |
| Магний, Mg | 80.12 мг | 400 мг | 20% | 6.7% | 499 г |
| Натрий, Na | 31.83 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.8% | 4084 г |
| Сера, S | 117.7 мг | 1000 мг | 11.8% | 4% | 850 г |
| Фосфор, P | 356 мг | 800 мг | 44.5% | 15% | 225 г |
| Хлор, Cl | 53.95 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.8% | 4263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 555.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 402.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 149.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.347 мг | 18 мг | 24.2% | 8.2% | 414 г |
| Йод, I | 4.7 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1% | 3191 г |
| Кобальт, Co | 14.089 мкг | 10 мкг | 140.9% | 47.5% | 71 г |
| Литий, Li | 2.391 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0001 мг | 2 мг | 50% | 16.9% | 200 г |
| Медь, Cu | 432.76 мкг | 1000 мкг | 43.3% | 14.6% | 231 г |
| Молибден, Mo | 30.816 мкг | 70 мкг | 44% | 14.8% | 227 г |
| Никель, Ni | 122.278 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.91 мкг | 55 мкг | 25.3% | 8.5% | 395 г |
| Стронций, Sr | 11.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 104.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.12 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9066 г |
| Хром, Cr | 7.75 мкг | 50 мкг | 15.5% | 5.2% | 645 г |
| Цинк, Zn | 2.4411 мг | 12 мг | 20.3% | 6.8% | 492 г |
| Цирконий, Zr | 11.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.828 г | ~ | |||
| Валин | 0.809 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.41 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.745 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.254 г | ~ | |||
| Лизин | 1.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Треонин | 0.631 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.816 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.272 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аланин | 0.636 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.785 г | ~ | |||
| Глицин | 0.609 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.301 г | ~ | |||
| Пролин | 1.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.878 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 19.373 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.601 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.397 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.305 г | min 16.8 г | 13.7% | 4.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.296 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.2% | 19% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.793 г | ~ |
Энергетическая ценность Простой фасолевый гарнир составляет 296,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».