Мой здоровый рацион

Рецепт Креветки, кальмар, лук порей, нут, масло оливковое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Креветки, кальмар, лук порей, нут, масло оливковое

Лук порей (Жарка) 54 г
Креветки Вареные Охлажденные [Norven] 80 г
Мясо Кальмара Вареное Кольца [Санта Бремор] 66 г
Нут Вареный [Ярмарка] 100 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки, кальмар, лук порей, нут, масло оливковое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 968 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 9.4% 608 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 10.7% 538 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2% 2844 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.7% 3323 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 3.2% 1800 г
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 3.4% 1667 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин В4, холин 1.71 мг 500 мг 0.3% 0.2% 29240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.56 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 2.5% 2338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 0.6% 10417 г
Витамин Н, биотин 0.266 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18797 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 4.1% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.136 мг 20 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36 мг 2500 мг 1.4% 0.8% 6944 г
Кальций, Ca 13.92 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7184 г
Кремний, Si 3.5 мг 30 мг 11.7% 6.7% 857 г
Магний, Mg 1.6 мг 400 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Натрий, Na 8 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 16250 г
Сера, S 7.03 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14225 г
Фосфор, P 9.3 мг 800 мг 1.2% 0.7% 8602 г
Хлор, Cl 3.33 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 69069 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.2 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 0.16 мг 18 мг 0.9% 0.5% 11250 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 2.4% 2404 г
Литий, Li 0.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Медь, Cu 20.64 мкг 1000 мкг 2.1% 1.2% 4845 г
Молибден, Mo 0.16 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 43750 г
Никель, Ni 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.098 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 56122 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 1.4 мкг 4000 мкг 285714 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Цинк, Zn 0.0189 мг 12 мг 0.2% 0.1% 63492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~

Энергетическая ценность Креветки, кальмар, лук порей, нут, масло оливковое составляет 174 кКал.

  • Порция = 270 гр (469.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».