Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог из яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог из яблок

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Смесь для выпечки Кекса низкокалорийнаяс шоколадным вкусом 100 г
Яблоко (Запекание) 402 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из яблок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 12% 535 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.8% 1098 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.5% 1856 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 11.2% 571 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 2.5% 2551 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.1 мкг 900 мкг 9.9% 6.3% 1010 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 6.2% 1029 г
Витамин В4, холин 86.76 мг 500 мг 17.4% 11.2% 576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 6.7% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.4% 1905 г
Витамин В9, фолаты 3.511 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11393 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 3.9% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 7.34 мг 90 мг 8.2% 5.3% 1226 г
Витамин D, кальциферол 0.739 мкг 10 мкг 7.4% 4.7% 1353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 1.9% 3505 г
Витамин Н, биотин 7.297 мкг 50 мкг 14.6% 9.4% 685 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.4759 мг 20 мг 7.4% 4.7% 1355 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.03 мг 2500 мг 10.2% 6.5% 980 г
Кальций, Ca 31.81 мг 1000 мг 3.2% 2.1% 3144 г
Кремний, Si 1.467 мг 30 мг 4.9% 3.1% 2045 г
Магний, Mg 10.98 мг 400 мг 2.7% 1.7% 3643 г
Натрий, Na 67.98 мг 1300 мг 5.2% 3.3% 1912 г
Сера, S 65.35 мг 1000 мг 6.5% 4.2% 1530 г
Фосфор, P 78.1 мг 800 мг 9.8% 6.3% 1024 г
Хлор, Cl 58.4 мг 2300 мг 2.5% 1.6% 3938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.7 мкг ~
Бор, B 179.7 мкг ~
Ванадий, V 2.93 мкг ~
Железо, Fe 2.526 мг 18 мг 14% 9% 713 г
Йод, I 7.7 мкг 150 мкг 5.1% 3.3% 1948 г
Кобальт, Co 4.383 мкг 10 мкг 43.8% 28.1% 228 г
Литий, Li 0.587 мкг ~
Марганец, Mn 0.0451 мг 2 мг 2.3% 1.5% 4435 г
Медь, Cu 110.99 мкг 1000 мкг 11.1% 7.1% 901 г
Молибден, Mo 6.591 мкг 70 мкг 9.4% 6% 1062 г
Никель, Ni 12.471 мкг ~
Рубидий, Rb 46.2 мкг ~
Селен, Se 10.753 мкг 55 мкг 19.6% 12.6% 511 г
Стронций, Sr 2.49 мкг ~
Фтор, F 25.94 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15420 г
Хром, Cr 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 5.6% 1139 г
Цинк, Zn 0.5151 мг 12 мг 4.3% 2.8% 2330 г
Цирконий, Zr 2.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.587 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.342 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.427 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.506 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.677 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.365 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.712 г min 16.8 г 10.2% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.536 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.542 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.511 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Пирог из яблок составляет 156 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».