Мой здоровый рацион

Рецепт Домашняя карамель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Домашняя карамель

Сахар песок 300 г
Молоко 2,5% [Суздальский Молочный Завод] 150 г
Сливочное Масло 82,5% [Экомилк] 98 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Домашняя карамель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 366.7 ккал 1684 ккал 21.8% 5.9% 459 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 0.3% 8444 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 7.5% 364 г
Углеводы 56.1 г 219 г 25.6% 7% 390 г
Вода 27.5 г 2273 г 1.2% 0.3% 8265 г
Зола 0.1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 1.64 мг 2500 мг 0.1% 152439 г
Кальций, Ca 1.64 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 60976 г
Натрий, Na 0.55 мг 1300 мг 236364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.164 мг 18 мг 0.9% 0.2% 10976 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 54.6 г ~

Энергетическая ценность Домашняя карамель составляет 366,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».