| Лук репчатый (Варка без слива) | 48 г |
| Морковь (Варка без слива) | 14 г |
| Картофель (Варка без слива) | 168 г |
| Форель радужная, дикая | 110 г |
| Кальмар, все виды, сырой | 72 г |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая | 40 г |
| Морские водоросли агар, сушеные | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Толстолобик | 0 г |
| Бульон из толстолобика и форели | 750 г |
| Мидии (Варка) | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.6 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3953 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 17.6% | 1333 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.1% | 8000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3.3% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.7% | 5000 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2557 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.3 мкг | 900 мкг | 4.1% | 9.6% | 2413 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.019 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 9.6% | 2439 г |
| бета Криптоксантин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.73 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.8% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 13.23 мг | 500 мг | 2.6% | 6.1% | 3779 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 10.3% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 11.3% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.015 мкг | 400 мкг | 1% | 2.3% | 9963 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.208 мкг | 3 мкг | 40.3% | 94.6% | 248 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 4.9% | 4737 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.169 мг | 15 мг | 1.1% | 2.6% | 8876 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 47619 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2892 мг | 20 мг | 6.4% | 15% | 1551 г |
| Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.48 мг | 2500 мг | 7.1% | 16.7% | 1409 г |
| Кальций, Ca | 21.19 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.9% | 4719 г |
| Кремний, Si | 4.489 мг | 30 мг | 15% | 35.2% | 668 г |
| Магний, Mg | 13.85 мг | 400 мг | 3.5% | 8.2% | 2888 г |
| Натрий, Na | 93.65 мг | 1300 мг | 7.2% | 16.9% | 1388 г |
| Сера, S | 53.42 мг | 1000 мг | 5.3% | 12.4% | 1872 г |
| Фосфор, P | 70.3 мг | 800 мг | 8.8% | 20.7% | 1138 г |
| Хлор, Cl | 107.02 мг | 2300 мг | 4.7% | 11% | 2149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.505 мг | 18 мг | 2.8% | 6.6% | 3564 г |
| Йод, I | 4.2 мкг | 150 мкг | 2.8% | 6.6% | 3571 г |
| Кобальт, Co | 1.375 мкг | 10 мкг | 13.8% | 32.4% | 727 г |
| Литий, Li | 6.308 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1488 мг | 2 мг | 7.4% | 17.4% | 1344 г |
| Медь, Cu | 162.12 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 38% | 617 г |
| Молибден, Mo | 2.179 мкг | 70 мкг | 3.1% | 7.3% | 3212 г |
| Никель, Ni | 0.925 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.596 мкг | 55 мкг | 13.8% | 32.4% | 724 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.55 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.5% | 6832 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 12.7% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.439 мг | 12 мг | 3.7% | 8.7% | 2733 г |
| Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.935 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.276 г | ~ | |||
| Валин | 0.206 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лизин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.623 г | ~ | |||
| Пролин | 0.155 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 52.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.148 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | min 16.8 г | 1.2% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный супчик из толстолобика, форели, кальмара, креветки, морской капусты составляет 42,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».