Мой здоровый рацион

Рецепт Салат легкий: огурец, сельдерей, яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат легкий: огурец, сельдерей, яблоко

Яблоко Гренни Смит 60 г
Огурец парниковый 45 г
Сельдерей 20 г
Йогурт Обезжиренный [Valio] 60 г
Укроп 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат легкий: огурец, сельдерей, яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.1 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4307 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.4% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 7.7% 3318 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 16.6% 1538 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 10.2% 2528 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.5 мкг 900 мкг 10.8% 27.6% 923 г
бета Каротин 0.595 мг 5 мг 11.9% 30.4% 840 г
бета Криптоксантин 0.635 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.317 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.6% 7200 г
Витамин В4, холин 3.43 мг 500 мг 0.7% 1.8% 14577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 5.6% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 4.3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.746 мкг 400 мкг 0.9% 2.3% 10678 г
Витамин C, аскорбиновая 7.8 мг 90 мг 8.7% 22.3% 1154 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 2.8% 8824 г
Витамин Н, биотин 0.292 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 17123 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 19.9% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.194 мг 20 мг 1% 2.6% 10309 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.35 мг 2500 мг 5.5% 14.1% 1820 г
Кальций, Ca 17.97 мг 1000 мг 1.8% 4.6% 5565 г
Кремний, Si 12.96 мг 30 мг 43.2% 110.5% 231 г
Магний, Mg 11.69 мг 400 мг 2.9% 7.4% 3422 г
Натрий, Na 24.06 мг 1300 мг 1.9% 4.9% 5403 г
Сера, S 4.41 мг 1000 мг 0.4% 1% 22676 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 6.6% 3791 г
Хлор, Cl 9.84 мг 2300 мг 0.4% 1% 23374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.1 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 2.75 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 4.9% 5325 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 17241 г
Кобальт, Co 0.401 мкг 10 мкг 4% 10.2% 2494 г
Литий, Li 0.91 мкг ~
Марганец, Mn 0.0705 мг 2 мг 3.5% 9% 2837 г
Медь, Cu 26.4 мкг 1000 мкг 2.6% 6.6% 3788 г
Молибден, Mo 0.848 мкг 70 мкг 1.2% 3.1% 8255 г
Никель, Ni 1.604 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 0.203 мкг 55 мкг 0.4% 1% 27094 г
Стронций, Sr 8.99 мкг ~
Фтор, F 1.11 мкг 4000 мкг 360360 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 5.4% 4717 г
Цинк, Zn 0.0933 мг 12 мг 0.8% 2% 12862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.6 г ~

Энергетическая ценность Салат легкий: огурец, сельдерей, яблоко составляет 39,1 кКал.

  • Порция = 189 гр (73.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».