Мой здоровый рацион

Рецепт Курица тушеная начинка пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица тушеная начинка пирог

Лук репчатый 105 г
Чеснок 15 г
Куриная грудка (филе) 750 г
Картофель 529 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица тушеная начинка пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.8 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1418 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 16.2% 521 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.8% 1750 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3% 2772 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.7% 3148 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 2% 4186 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 5.3% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.5% 2432 г
Витамин В4, холин 53.04 мг 500 мг 10.6% 8.9% 943 г
Витамин В5, пантотеновая 1.001 мг 5 мг 20% 16.8% 500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.607 мг 2 мг 30.4% 25.6% 329 г
Витамин В9, фолаты 9.209 мкг 400 мкг 2.3% 1.9% 4344 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 3.4% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 9.06 мг 90 мг 10.1% 8.5% 993 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 2.3% 3695 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 44248 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 5.2463 мг 20 мг 26.2% 22.1% 381 г
Ниацин 6.847 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 417.07 мг 2500 мг 16.7% 14.1% 599 г
Кальций, Ca 13.54 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7386 г
Кремний, Si 20.78 мг 30 мг 69.3% 58.3% 144 г
Магний, Mg 60.45 мг 400 мг 15.1% 12.7% 662 г
Натрий, Na 37.33 мг 1300 мг 2.9% 2.4% 3482 г
Сера, S 148.93 мг 1000 мг 14.9% 12.5% 671 г
Фосфор, P 128.5 мг 800 мг 16.1% 13.6% 623 г
Хлор, Cl 70.39 мг 2300 мг 3.1% 2.6% 3268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 387.5 мкг ~
Бор, B 63.3 мкг ~
Ванадий, V 60.68 мкг ~
Железо, Fe 1.26 мг 18 мг 7% 5.9% 1429 г
Йод, I 5.84 мкг 150 мкг 3.9% 3.3% 2568 г
Кобальт, Co 7.735 мкг 10 мкг 77.4% 65.2% 129 г
Литий, Li 31.368 мкг ~
Марганец, Mn 0.1087 мг 2 мг 5.4% 4.5% 1840 г
Медь, Cu 111.55 мкг 1000 мкг 11.2% 9.4% 896 г
Молибден, Mo 9.895 мкг 70 мкг 14.1% 11.9% 707 г
Никель, Ni 2.473 мкг ~
Рубидий, Rb 242.6 мкг ~
Селен, Se 13.49 мкг 55 мкг 24.5% 20.6% 408 г
Стронций, Sr 3.78 мкг ~
Фтор, F 89.87 мкг 4000 мкг 2.2% 1.9% 4451 г
Хром, Cr 19.12 мкг 50 мкг 38.2% 32.2% 262 г
Цинк, Zn 0.9793 мг 12 мг 8.2% 6.9% 1225 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.412 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аргинин* 1.104 г ~
Валин 0.802 г ~
Гистидин* 0.775 г ~
Изолейцин 0.691 г ~
Лейцин 1.2 г ~
Лизин 1.584 г ~
Метионин 0.271 г ~
Метионин + Цистеин 0.524 г ~
Треонин 0.684 г ~
Триптофан 0.233 г ~
Фенилаланин 0.655 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.215 г ~
Заменимые аминокислоты 0.53 г ~
Аланин 0.795 г ~
Аспарагиновая кислота 1.228 г ~
Гидроксипролин 0.121 г ~
Глицин 0.575 г ~
Глутаминовая кислота 1.759 г ~
Пролин 0.623 г ~
Серин 0.638 г ~
Тирозин 0.559 г ~
Цистеин 0.259 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.086 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.187 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.828 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.095 г min 16.8 г 6.5% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.924 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Курица тушеная начинка пирог составляет 118,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов