| Капуста квашеная с морковью | 270 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Масло Злато | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.2 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3568 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.4% | 6333 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 7.6% | 2800 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 5.7% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.3% | 4000 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 8.5% | 2523 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1.1% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин В4, холин | 0.94 мг | 500 мг | 0.2% | 0.4% | 53191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 1.9% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.38 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.6% | 28986 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 3.6% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.031 мг | 15 мг | 0.2% | 0.4% | 48387 г |
| Витамин Н, биотин | 0.138 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 36232 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0767 мг | 20 мг | 0.4% | 0.8% | 26076 г |
| Ниацин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 26.84 мг | 2500 мг | 1.1% | 2.3% | 9314 г |
| Кальций, Ca | 4.75 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.1% | 21053 г |
| Кремний, Si | 0.767 мг | 30 мг | 2.6% | 5.5% | 3911 г |
| Магний, Mg | 2.15 мг | 400 мг | 0.5% | 1.1% | 18605 г |
| Натрий, Na | 0.61 мг | 1300 мг | 213115 г | ||
| Сера, S | 9.97 мг | 1000 мг | 1% | 2.1% | 10030 г |
| Фосфор, P | 8.9 мг | 800 мг | 1.1% | 2.3% | 8989 г |
| Хлор, Cl | 3.83 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.4% | 60052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.123 мг | 18 мг | 0.7% | 1.5% | 14634 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.6% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 0.767 мкг | 10 мкг | 7.7% | 16.3% | 1304 г |
| Марганец, Mn | 0.0353 мг | 2 мг | 1.8% | 3.8% | 5666 г |
| Медь, Cu | 13.04 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 2.8% | 7669 г |
| Никель, Ni | 0.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.077 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Фтор, F | 4.75 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 84211 г |
| Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 16129 г |
| Цинк, Zn | 0.1304 мг | 12 мг | 1.1% | 2.3% | 9202 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из квашеной капусты вкусвилл с маслом и луком составляет 47,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».