| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4.4% | 1520 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.7% | 862 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 5.5% | 1217 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.3% | 1053 г |
| Вода | 48.1 г | 2273 г | 2.1% | 1.4% | 4726 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.6 мкг | 900 мкг | 8.6% | 5.7% | 1160 г |
| бета Каротин | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 6.2% | 1073 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.237 мг | 1.5 мг | 15.8% | 10.5% | 633 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.3% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 37.05 мг | 500 мг | 7.4% | 4.9% | 1350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 4.1% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.329 мг | 2 мг | 16.5% | 11% | 608 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.352 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.4% | 2787 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.435 мкг | 3 мкг | 14.5% | 9.7% | 690 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.066 мг | 15 мг | 7.1% | 4.7% | 1407 г |
| Витамин Н, биотин | 4.475 мкг | 50 мкг | 9% | 6% | 1117 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7624 мг | 20 мг | 3.8% | 2.5% | 2623 г |
| Ниацин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.56 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.5% | 1872 г |
| Кальций, Ca | 18.57 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5385 г |
| Кремний, Si | 82.371 мг | 30 мг | 274.6% | 183.1% | 36 г |
| Магний, Mg | 32.31 мг | 400 мг | 8.1% | 5.4% | 1238 г |
| Натрий, Na | 130.51 мг | 1300 мг | 10% | 6.7% | 996 г |
| Сера, S | 94.5 мг | 1000 мг | 9.5% | 6.3% | 1058 г |
| Фосфор, P | 106 мг | 800 мг | 13.3% | 8.9% | 755 г |
| Хлор, Cl | 196.74 мг | 2300 мг | 8.6% | 5.7% | 1169 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.838 мг | 18 мг | 4.7% | 3.1% | 2148 г |
| Йод, I | 3.64 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4121 г |
| Кобальт, Co | 3.723 мкг | 10 мкг | 37.2% | 24.8% | 269 г |
| Литий, Li | 0.261 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8191 мг | 2 мг | 41% | 27.3% | 244 г |
| Медь, Cu | 170.96 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 11.4% | 585 г |
| Молибден, Mo | 12.885 мкг | 70 мкг | 18.4% | 12.3% | 543 г |
| Никель, Ni | 5.342 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.424 мкг | 55 мкг | 8% | 5.3% | 1243 г |
| Стронций, Sr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.38 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.5% | 4284 г |
| Хром, Cr | 6.37 мкг | 50 мкг | 12.7% | 8.5% | 785 г |
| Цинк, Zn | 1.3015 мг | 12 мг | 10.8% | 7.2% | 922 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.019 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.359 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.981 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.903 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 150 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».