| Бульон куриный | 3500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Макароны из муки высшего сорта | 150 г |
| Морковь (Варка без слива) | 150 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира | 0 г |
| Соль с пониженным содержанием натрия | 7 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2788 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 10.3% | 1617 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 5.3% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2652 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.9 мкг | 900 мкг | 6.5% | 10.8% | 1528 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 12.1% | 1366 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.745 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 7.1% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 15.84 мг | 500 мг | 3.2% | 5.3% | 3157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 4.8% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 9.8% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.237 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.2% | 7638 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.2% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 2.2% | 7692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 3% | 5415 г |
| Витамин Н, биотин | 0.112 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 44643 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9316 мг | 20 мг | 9.7% | 16.1% | 1035 г |
| Ниацин | 0.836 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.29 мг | 2500 мг | 6.8% | 11.3% | 1468 г |
| Кальций, Ca | 6.59 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.2% | 15175 г |
| Кремний, Si | 3.903 мг | 30 мг | 13% | 21.5% | 769 г |
| Магний, Mg | 13.85 мг | 400 мг | 3.5% | 5.8% | 2888 г |
| Натрий, Na | 108.77 мг | 1300 мг | 8.4% | 13.9% | 1195 г |
| Сера, S | 47.51 мг | 1000 мг | 4.8% | 7.9% | 2105 г |
| Фосфор, P | 43.8 мг | 800 мг | 5.5% | 9.1% | 1826 г |
| Хлор, Cl | 101.06 мг | 2300 мг | 4.4% | 7.3% | 2276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.449 мг | 18 мг | 2.5% | 4.1% | 4009 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 1.436 мкг | 10 мкг | 14.4% | 23.8% | 696 г |
| Литий, Li | 5.032 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0389 мг | 2 мг | 1.9% | 3.1% | 5141 г |
| Медь, Cu | 88.65 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 14.7% | 1128 г |
| Молибден, Mo | 1.823 мкг | 70 мкг | 2.6% | 4.3% | 3840 г |
| Никель, Ni | 0.496 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.642 мкг | 55 мкг | 6.6% | 10.9% | 1510 г |
| Стронций, Sr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.64 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 46296 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 5.5% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.3059 мг | 12 мг | 2.5% | 4.1% | 3923 г |
| Цирконий, Zr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.686 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лизин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.383 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.1% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.639 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.329 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.263 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.581 г | min 16.8 г | 3.5% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.385 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 60,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».