| Масло сладко-сливочное несоленое | 100 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Какао-порошок | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 400 г |
| Сметана 20,0% жирности | 200 г |
| Крахмал картофельный | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311.4 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 541 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 4% | 792 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 7.7% | 418 г |
| Углеводы | 37.7 г | 219 г | 17.2% | 5.5% | 581 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.2% | 1000 г |
| Вода | 37.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6094 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116 мкг | 900 мкг | 12.9% | 4.1% | 776 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 2.8% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 68.91 мг | 500 мг | 13.8% | 4.4% | 726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 2.1% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.4% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.222 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.4% | 2323 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.404 мкг | 3 мкг | 13.5% | 4.3% | 743 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.451 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.4% | 2217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.542 мг | 15 мг | 3.6% | 1.2% | 2768 г |
| Витамин Н, биотин | 4.605 мкг | 50 мкг | 9.2% | 3% | 1086 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4059 мг | 20 мг | 12% | 3.9% | 831 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.05 мг | 2500 мг | 8.6% | 2.8% | 1157 г |
| Кальций, Ca | 106.51 мг | 1000 мг | 10.7% | 3.4% | 939 г |
| Кремний, Si | 0.732 мг | 30 мг | 2.4% | 0.8% | 4098 г |
| Магний, Mg | 27.06 мг | 400 мг | 6.8% | 2.2% | 1478 г |
| Натрий, Na | 34.24 мг | 1300 мг | 2.6% | 0.8% | 3797 г |
| Сера, S | 88.87 мг | 1000 мг | 8.9% | 2.9% | 1125 г |
| Фосфор, P | 186.4 мг | 800 мг | 23.3% | 7.5% | 429 г |
| Хлор, Cl | 65.3 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.9% | 3522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.567 мг | 18 мг | 8.7% | 2.8% | 1149 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.5% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 1.684 мкг | 10 мкг | 16.8% | 5.4% | 594 г |
| Марганец, Mn | 0.1129 мг | 2 мг | 5.6% | 1.8% | 1771 г |
| Медь, Cu | 49.22 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 1.6% | 2032 г |
| Молибден, Mo | 5.201 мкг | 70 мкг | 7.4% | 2.4% | 1346 г |
| Никель, Ni | 0.403 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.365 мкг | 55 мкг | 24.3% | 7.8% | 412 г |
| Титан, Ti | 2.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20576 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.5% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.3706 мг | 12 мг | 3.1% | 1% | 3238 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.322 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.274 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.061 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.138 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.177 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.578 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.027 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.647 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.507 г | min 16.8 г | 14.9% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.113 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.206 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог "Жираф" составляет 311,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».