Мой здоровый рацион

Рецепт ✳️ Гарнир бжУ. Яркий салат с лавашем и апельсинами.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ✳️ Гарнир бжУ. Яркий салат с лавашем и апельсинами.

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 6 г
Куруза сладкая Bonduel. 25 г
Горошек [Bonduelle] 15 г
Помидор (томат), грунтовый 40 г
Брокколи 50 г
Мандарин 16 г
Салат (латук) 25 г
Чесночная приправа. 1 г
Рыбный Соус [Sen Soy] 15 г
Горчица Зернистая [Махеевъ] 5 г
Икра осетровая паюсная, соленая 50 г
Способ приготовления

Вариант с икрой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "✳️ Гарнир бжУ. Яркий салат с лавашем и апельсинами.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242 ккал 1684 ккал 14.4% 6% 696 г
Белки 24 г 76 г 31.6% 13.1% 317 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 6.1% 675 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 3.1% 1311 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.4% 769 г
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 0.8% 5213 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 4.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.8 мкг 900 мкг 24.3% 10% 411 г
Ретинол 0.075 мг ~
альфа Каротин 12.5 мкг ~
бета Каротин 0.953 мг 5 мг 19.1% 7.9% 525 г
бета Криптоксантин 0.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 701.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.268 мг 1.5 мг 17.9% 7.4% 560 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 7.2% 571 г
Витамин В4, холин 24.45 мг 500 мг 4.9% 2% 2045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.594 мг 5 мг 11.9% 4.9% 842 г
Витамин В6, пиридоксин 0.346 мг 2 мг 17.3% 7.1% 578 г
Витамин В9, фолаты 73.58 мкг 400 мкг 18.4% 7.6% 544 г
Витамин C, аскорбиновая 66.08 мг 90 мг 73.4% 30.3% 136 г
Витамин D, кальциферол 4 мкг 10 мкг 40% 16.5% 250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.713 мг 15 мг 18.1% 7.5% 553 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.085 мг ~
Витамин Н, биотин 1.135 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4405 г
Витамин К, филлохинон 85.5 мкг 120 мкг 71.3% 29.5% 140 г
Витамин РР, НЭ 5.8795 мг 20 мг 29.4% 12.1% 340 г
Ниацин 1.852 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 434.36 мг 2500 мг 17.4% 7.2% 576 г
Кальций, Ca 91.13 мг 1000 мг 9.1% 3.8% 1097 г
Кремний, Si 44.542 мг 30 мг 148.5% 61.4% 67 г
Магний, Mg 54.35 мг 400 мг 13.6% 5.6% 736 г
Натрий, Na 1162.92 мг 1300 мг 89.5% 37% 112 г
Сера, S 223.61 мг 1000 мг 22.4% 9.3% 447 г
Фосфор, P 367.8 мг 800 мг 46% 19% 218 г
Хлор, Cl 1522.28 мг 2300 мг 66.2% 27.4% 151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 539.7 мкг ~
Бор, B 185 мкг ~
Ванадий, V 47.81 мкг ~
Железо, Fe 2.819 мг 18 мг 15.7% 6.5% 639 г
Йод, I 10.54 мкг 150 мкг 7% 2.9% 1423 г
Кобальт, Co 5.77 мкг 10 мкг 57.7% 23.8% 173 г
Литий, Li 22.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.3122 мг 2 мг 15.6% 6.4% 641 г
Медь, Cu 120.26 мкг 1000 мкг 12% 5% 832 г
Молибден, Mo 15.914 мкг 70 мкг 22.7% 9.4% 440 г
Никель, Ni 10.878 мкг ~
Рубидий, Rb 109.5 мкг ~
Селен, Se 2.061 мкг 55 мкг 3.7% 1.5% 2669 г
Стронций, Sr 11.58 мкг ~
Фтор, F 44.42 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9005 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 2.6% 1587 г
Цинк, Zn 0.5053 мг 12 мг 4.2% 1.7% 2375 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.827 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.325 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.477 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 230 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1%
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность ✳️ Гарнир бжУ. Яркий салат с лавашем и апельсинами. составляет 242 кКал.

  • Порция = 100 гр (242 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».