| Свекла запеченая | 600 г |
| Яблоко | 300 г |
| Сванская соль | 4 г |
| Майонезный соус | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.8% | 3177 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3% | 6333 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.3% | 4308 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 7.9% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 22.6% | 833 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 29412 г |
| бета Криптоксантин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.117 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2.6% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 5.22 мг | 500 мг | 1% | 1.9% | 9579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 3.4% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 6% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.219 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.5% | 7664 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.14 мг | 90 мг | 6.8% | 12.8% | 1466 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 5.1% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 21739 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 3% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3662 мг | 20 мг | 1.8% | 3.4% | 5461 г |
| Ниацин | 0.213 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.79 мг | 2500 мг | 10.9% | 20.6% | 920 г |
| Кальций, Ca | 33.27 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.2% | 3006 г |
| Кремний, Si | 50.373 мг | 30 мг | 167.9% | 316.8% | 60 г |
| Магний, Mg | 17.21 мг | 400 мг | 4.3% | 8.1% | 2324 г |
| Натрий, Na | 193.61 мг | 1300 мг | 14.9% | 28.1% | 671 г |
| Сера, S | 7.06 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.3% | 14164 г |
| Фосфор, P | 30.6 мг | 800 мг | 3.8% | 7.2% | 2614 г |
| Хлор, Cl | 220.29 мг | 2300 мг | 9.6% | 18.1% | 1044 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 254.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.604 мг | 18 мг | 8.9% | 16.8% | 1122 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 5.5% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 1.633 мкг | 10 мкг | 16.3% | 30.8% | 612 г |
| Литий, Li | 38.031 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.437 мг | 2 мг | 21.9% | 41.3% | 458 г |
| Медь, Cu | 129.11 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 24.3% | 775 г |
| Молибден, Mo | 8.578 мкг | 70 мкг | 12.3% | 23.2% | 816 г |
| Никель, Ni | 14.231 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 305.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.639 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.3% | 8607 г |
| Стронций, Sr | 6.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 26403 г |
| Хром, Cr | 13.9 мкг | 50 мкг | 27.8% | 52.5% | 360 г |
| Цинк, Zn | 0.3347 мг | 12 мг | 2.8% | 5.3% | 3585 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.349 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.756 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 32.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.042 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.334 г | min 16.8 г | 2% | 3.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.828 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.738 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекольный составляет 53 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».