| Вода водопроводная, городская | 1500 г |
| Фасоль белая, зрелые семена | 300 г |
| Томатная Паста [Кубаночка] | 256 г |
| Грибной Бульон [Gallina Blanca] | 20 г |
| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира | 500 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Лечо Hanna's Farm | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1321 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 8.5% | 927 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7.3% | 1077 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 3.7% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 9% | 870 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3101 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 7.7% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.5% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 25.06 мг | 500 мг | 5% | 3.9% | 1995 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 4.2% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 7.2% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.119 мкг | 400 мкг | 14.5% | 11.4% | 688 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 4.7% | 1657 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.099 мкг | 10 мкг | 1% | 0.8% | 10101 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.099 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.578 мг | 15 мг | 3.9% | 3.1% | 2595 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6593 мг | 20 мг | 8.3% | 6.5% | 1205 г |
| Бетаин | 1.361 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.72 мг | 2500 мг | 13.1% | 10.3% | 763 г |
| Кальций, Ca | 41.58 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.3% | 2405 г |
| Магний, Mg | 32.92 мг | 400 мг | 8.2% | 6.4% | 1215 г |
| Натрий, Na | 21.44 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.3% | 6063 г |
| Сера, S | 79.22 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.2% | 1262 г |
| Фосфор, P | 84.6 мг | 800 мг | 10.6% | 8.3% | 946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.768 мг | 18 мг | 9.8% | 7.7% | 1018 г |
| Марганец, Mn | 0.2692 мг | 2 мг | 13.5% | 10.6% | 743 г |
| Медь, Cu | 160.74 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 12.6% | 622 г |
| Селен, Se | 9.376 мкг | 55 мкг | 17% | 13.3% | 587 г |
| Фтор, F | 60.22 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6642 г |
| Цинк, Zn | 1.0178 мг | 12 мг | 8.5% | 6.7% | 1179 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.505 г | ~ | |||
| Валин | 0.405 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.273 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.632 г | ~ | |||
| Лизин | 0.621 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Треонин | 0.335 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.377 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.408 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.821 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.384 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.366 г | ~ | |||
| Серин | 0.367 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.98 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.855 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.427 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.9 г | min 16.8 г | 11.3% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.781 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.512 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.077 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.449 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.031 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.024 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль c фаршем 01 составляет 127,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».