| Морковь (Жарка) | 90 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Брокколи (Тушение) | 60 г |
| Вода | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 35 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2802 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 5% | 3304 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 7.2% | 2333 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 4.8% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 24.1% | 690 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 6% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 733.9 мкг | 900 мкг | 81.5% | 135.6% | 123 г |
| альфа Каротин | 9.649 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.54 мг | 5 мг | 90.8% | 151.1% | 110 г |
| бета Криптоксантин | 0.263 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 730.263 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 8.5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 6% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 12.28 мг | 500 мг | 2.5% | 4.2% | 4072 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 10% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 8.3% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.633 мкг | 400 мкг | 4.4% | 7.3% | 2268 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.43 мг | 90 мг | 13.8% | 23% | 724 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.306 мг | 15 мг | 8.7% | 14.5% | 1149 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.16 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.524 мкг | 50 мкг | 1% | 1.7% | 9542 г |
| Витамин К, филлохинон | 33 мкг | 120 мкг | 27.5% | 45.8% | 364 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.817 мг | 20 мг | 4.1% | 6.8% | 2448 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.28 мг | 2500 мг | 8.2% | 13.6% | 1218 г |
| Кальций, Ca | 35.31 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.8% | 2832 г |
| Кремний, Si | 28.737 мг | 30 мг | 95.8% | 159.4% | 104 г |
| Магний, Mg | 26.41 мг | 400 мг | 6.6% | 11% | 1515 г |
| Натрий, Na | 373.04 мг | 1300 мг | 28.7% | 47.8% | 348 г |
| Сера, S | 31.35 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.2% | 3190 г |
| Фосфор, P | 60.8 мг | 800 мг | 7.6% | 12.6% | 1316 г |
| Хлор, Cl | 551.92 мг | 2300 мг | 24% | 39.9% | 417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 327.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 154.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.845 мг | 18 мг | 4.7% | 7.8% | 2130 г |
| Йод, I | 3.49 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.8% | 4298 г |
| Кобальт, Co | 1.789 мкг | 10 мкг | 17.9% | 29.8% | 559 г |
| Литий, Li | 2.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2197 мг | 2 мг | 11% | 18.3% | 910 г |
| Медь, Cu | 80.3 мкг | 1000 мкг | 8% | 13.3% | 1245 г |
| Молибден, Mo | 8.816 мкг | 70 мкг | 12.6% | 21% | 794 г |
| Никель, Ni | 4.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.925 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.8% | 5946 г |
| Стронций, Sr | 3.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.08 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2% | 8319 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 5.3% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.5416 мг | 12 мг | 4.5% | 7.5% | 2216 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.735 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 49.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.386 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.535 г | min 16.8 г | 3.2% | 5.3% | |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.532 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 22% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.346 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка с брокколи составляет 60,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».