Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье песочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье песочное

Маргарин сливочный 30% 300 г
Яйцо куриное 95 г
Сахар песок 208 г
Пшеничная мука, высшего сорта 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье песочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 379.3 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 444 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 2.7% 987 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 5.1% 514 г
Углеводы 62.8 г 219 г 28.7% 7.6% 349 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.8% 952 г
Вода 16.2 г 2273 г 0.7% 0.2% 14031 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.7 мкг 900 мкг 2.7% 0.7% 3644 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 1.9% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1% 2727 г
Витамин В4, холин 55.05 мг 500 мг 11% 2.9% 908 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 1.6% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 1.5% 1739 г
Витамин В9, фолаты 16.925 мкг 400 мкг 4.2% 1.1% 2363 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 0.4% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.209 мкг 10 мкг 2.1% 0.6% 4785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.957 мг 15 мг 6.4% 1.7% 1567 г
Витамин Н, биотин 3.119 мкг 50 мкг 6.2% 1.6% 1603 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.142 мг 20 мг 10.7% 2.8% 934 г
Ниацин 0.738 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.12 мг 2500 мг 3.5% 0.9% 2870 г
Кальций, Ca 16.65 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 6006 г
Кремний, Si 2.4 мг 30 мг 8% 2.1% 1250 г
Магний, Mg 10.74 мг 400 мг 2.7% 0.7% 3724 г
Натрий, Na 14.74 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 8820 г
Сера, S 58.72 мг 1000 мг 5.9% 1.6% 1703 г
Фосфор, P 69.8 мг 800 мг 8.7% 2.3% 1146 г
Хлор, Cl 26.82 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 630 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 54 мкг ~
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 1.5% 1765 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 0.5% 5357 г
Кобальт, Co 1.91 мкг 10 мкг 19.1% 5% 524 г
Марганец, Mn 0.3448 мг 2 мг 17.2% 4.5% 580 г
Медь, Cu 67.89 мкг 1000 мкг 6.8% 1.8% 1473 г
Молибден, Mo 8.07 мкг 70 мкг 11.5% 3% 867 г
Никель, Ni 1.32 мкг ~
Олово, Sn 3.12 мкг ~
Селен, Se 6.516 мкг 55 мкг 11.8% 3.1% 844 г
Титан, Ti 6.6 мкг ~
Фтор, F 18.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21704 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 0.9% 2941 г
Цинк, Zn 0.5255 мг 12 мг 4.4% 1.2% 2284 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.74 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.472 г min 16.8 г 2.8% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.389 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Печенье песочное составляет 379,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».