Творог 5% жирности | 130 г |
Яйцо куриное | 55 г |
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 25 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 30 г |
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 45 г |
Укроп | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 175.4 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 960 г |
Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 11.6% | 490 г |
Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 7.6% | 747 г |
Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 2.9% | 2009 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3591 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 116.1 мкг | 900 мкг | 12.9% | 7.4% | 775 г |
Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 2.2% | 2646 г |
Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.6% | 2174 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 8.4% | 674 г |
Витамин В4, холин | 78 мг | 500 мг | 15.6% | 8.9% | 641 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 5.1% | 1106 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 4.2% | 1351 г |
Витамин В9, фолаты | 25.322 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.6% | 1580 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.854 мкг | 3 мкг | 28.5% | 16.2% | 351 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.79 мг | 90 мг | 4.2% | 2.4% | 2375 г |
Витамин D, кальциферол | 0.511 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.9% | 1957 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 1.8% | 3171 г |
Витамин Н, биотин | 7.79 мкг | 50 мкг | 15.6% | 8.9% | 642 г |
Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.1% | 5217 г |
Витамин РР, НЭ | 3.5424 мг | 20 мг | 17.7% | 10.1% | 565 г |
Ниацин | 0.524 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 133.17 мг | 2500 мг | 5.3% | 3% | 1877 г |
Кальций, Ca | 185.37 мг | 1000 мг | 18.5% | 10.5% | 539 г |
Кремний, Si | 0.39 мг | 30 мг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
Магний, Mg | 25.93 мг | 400 мг | 6.5% | 3.7% | 1543 г |
Натрий, Na | 190.19 мг | 1300 мг | 14.6% | 8.3% | 684 г |
Сера, S | 159.33 мг | 1000 мг | 15.9% | 9.1% | 628 г |
Фосфор, P | 215.2 мг | 800 мг | 26.9% | 15.3% | 372 г |
Хлор, Cl | 327.88 мг | 2300 мг | 14.3% | 8.2% | 701 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 30.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.37 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.125 мг | 18 мг | 6.3% | 3.6% | 1600 г |
Йод, I | 9.18 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.5% | 1634 г |
Кобальт, Co | 3.232 мкг | 10 мкг | 32.3% | 18.4% | 309 г |
Литий, Li | 0.068 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1867 мг | 2 мг | 9.3% | 5.3% | 1071 г |
Медь, Cu | 76.15 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.3% | 1313 г |
Молибден, Mo | 7.034 мкг | 70 мкг | 10% | 5.7% | 995 г |
Никель, Ni | 0.193 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 7.05 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 22.697 мкг | 55 мкг | 41.3% | 23.5% | 242 г |
Стронций, Sr | 11.93 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 29.21 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13694 г |
Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.2% | 1754 г |
Цинк, Zn | 0.9408 мг | 12 мг | 7.8% | 4.4% | 1276 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.347 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.806 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.218 г | ~ | |||
Валин | 0.249 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
Лейцин | 0.357 г | ~ | |||
Лизин | 0.307 г | ~ | |||
Метионин | 0.127 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
Треонин | 0.198 г | ~ | |||
Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.323 г | ~ | |||
Аланин | 0.176 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.388 г | ~ | |||
Глицин | 0.119 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.683 г | ~ | |||
Пролин | 0.405 г | ~ | |||
Серин | 0.284 г | ~ | |||
Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 121.83 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.382 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.355 г | min 16.8 г | 14% | 8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.763 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Ачма составляет 175,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».