| Яйцо куриное (Жарка) | 267 г |
| молоко | 85 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 17 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 54 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.3 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 9.8% | 650 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 12.8% | 496 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.2 мкг | 900 мкг | 21.7% | 13.8% | 461 г |
| Ретинол | 0.189 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 1.7% | 3817 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 11.3% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 153.39 мг | 500 мг | 30.7% | 19.5% | 326 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.889 мг | 5 мг | 17.8% | 11.3% | 562 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.6% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.958 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 5026 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.509 мкг | 3 мкг | 17% | 10.8% | 589 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.06 мг | 90 мг | 2.3% | 1.5% | 4369 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.435 мкг | 10 мкг | 14.4% | 9.2% | 697 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.508 мг | 15 мг | 3.4% | 2.2% | 2953 г |
| Витамин Н, биотин | 13.208 мкг | 50 мкг | 26.4% | 16.8% | 379 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1009 мг | 20 мг | 15.5% | 9.9% | 645 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.22 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.4% | 1863 г |
| Кальций, Ca | 143.24 мг | 1000 мг | 14.3% | 9.1% | 698 г |
| Кремний, Si | 0.483 мг | 30 мг | 1.6% | 1% | 6211 г |
| Магний, Mg | 14.29 мг | 400 мг | 3.6% | 2.3% | 2799 г |
| Натрий, Na | 182.68 мг | 1300 мг | 14.1% | 9% | 712 г |
| Сера, S | 143 мг | 1000 мг | 14.3% | 9.1% | 699 г |
| Фосфор, P | 186 мг | 800 мг | 23.3% | 14.8% | 430 г |
| Хлор, Cl | 255.68 мг | 2300 мг | 11.1% | 7.1% | 900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.816 мг | 18 мг | 10.1% | 6.4% | 991 г |
| Йод, I | 11.05 мкг | 150 мкг | 7.4% | 4.7% | 1357 г |
| Кобальт, Co | 7.086 мкг | 10 мкг | 70.9% | 45.1% | 141 г |
| Литий, Li | 1.851 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0439 мг | 2 мг | 2.2% | 1.4% | 4556 г |
| Медь, Cu | 73.43 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.6% | 1362 г |
| Молибден, Mo | 4.234 мкг | 70 мкг | 6% | 3.8% | 1653 г |
| Никель, Ni | 0.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.027 мкг | 55 мкг | 36.4% | 23.1% | 275 г |
| Фтор, F | 36.62 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10923 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.7% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 1.174 мг | 12 мг | 9.8% | 6.2% | 1022 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.594 г | ~ | |||
| Валин | 0.694 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.397 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.501 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.921 г | ~ | |||
| Лизин | 0.76 г | ~ | |||
| Метионин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.547 г | ~ | |||
| Треонин | 0.501 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.562 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.846 г | ~ | |||
| Аланин | 0.526 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.96 г | ~ | |||
| Глицин | 0.315 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.746 г | ~ | |||
| Пролин | 0.536 г | ~ | |||
| Серин | 0.736 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 352.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.152 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.14 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.317 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.04 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.963 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.902 г | min 16.8 г | 23.2% | 14.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.398 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.838 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.776 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 157,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».