| [П] Йогурт 3.6% без добавок | 100 г |
| [П] Свинина, шкура ВБ-ОС 500: Б 30.6 г, Ж 5.1 г | 3 г |
Молоко 3.2% жирности + 4.0% жиности, закваска - 3% от массы молока.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2631 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 8% | 1949 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 10% | 1556 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.5% | 6257 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2613 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24 мкг | 900 мкг | 2.7% | 4.2% | 3750 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 17.3% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 40.87 мг | 500 мг | 8.2% | 12.8% | 1223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 9.8% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 4.7% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.806 мкг | 400 мкг | 2% | 3.1% | 5124 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.476 мкг | 3 мкг | 15.9% | 24.8% | 630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.9% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.8% | 18519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 18519 г |
| Витамин Н, биотин | 3.495 мкг | 50 мкг | 7% | 10.9% | 1431 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5918 мг | 20 мг | 8% | 12.5% | 1256 г |
| Ниацин | 0.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.18 мг | 2500 мг | 6.1% | 9.5% | 1643 г |
| Кальций, Ca | 118.74 мг | 1000 мг | 11.9% | 18.6% | 842 г |
| Магний, Mg | 15.15 мг | 400 мг | 3.8% | 5.9% | 2640 г |
| Натрий, Na | 52.38 мг | 1300 мг | 4% | 6.3% | 2482 г |
| Сера, S | 55.24 мг | 1000 мг | 5.5% | 8.6% | 1810 г |
| Фосфор, P | 99 мг | 800 мг | 12.4% | 19.4% | 808 г |
| Хлор, Cl | 98.83 мг | 2300 мг | 4.3% | 6.7% | 2327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.184 мг | 18 мг | 1% | 1.6% | 9783 г |
| Йод, I | 8.94 мкг | 150 мкг | 6% | 9.4% | 1678 г |
| Кобальт, Co | 1.175 мкг | 10 мкг | 11.8% | 18.4% | 851 г |
| Марганец, Mn | 0.0067 мг | 2 мг | 0.3% | 0.5% | 29851 г |
| Медь, Cu | 14.95 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 2.3% | 6689 г |
| Молибден, Mo | 5.204 мкг | 70 мкг | 7.4% | 11.6% | 1345 г |
| Олово, Sn | 12.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.942 мкг | 55 мкг | 3.5% | 5.5% | 2832 г |
| Стронций, Sr | 16.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 18824 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 7% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.4757 мг | 12 мг | 4% | 6.3% | 2523 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.249 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.741 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.536 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.11 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.077 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.087 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.098 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.491 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.612 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.339 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.112 г | min 16.8 г | 6.6% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.753 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность [П] Йогурт 3.6% + СШ составляет 64 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».