Мой здоровый рацион

Рецепт Простые панкейки для дозатора. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Простые панкейки для дозатора

Пшеничная мука, высшего сорта 170 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 300 г
Яйцо куриное 60 г
Сахар песок 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Простые панкейки для дозатора".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.7 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 869 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.7% 1101 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3% 1697 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 8.1% 640 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 1.2% 4281 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.2 мкг 900 мкг 4.1% 2.1% 2419 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.7% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 4.1% 1250 г
Витамин В4, холин 57.28 мг 500 мг 11.5% 5.9% 873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 3.9% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 11.854 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3374 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 3.1% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 1.4% 3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.582 мг 15 мг 3.9% 2% 2577 г
Витамин Н, биотин 5.024 мкг 50 мкг 10% 5.2% 995 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.932 мг 20 мг 9.7% 5% 1035 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.09 мг 2500 мг 9.9% 5.1% 1012 г
Кальций, Ca 128.25 мг 1000 мг 12.8% 6.6% 780 г
Кремний, Si 1.36 мг 30 мг 4.5% 2.3% 2206 г
Магний, Mg 15.57 мг 400 мг 3.9% 2% 2569 г
Натрий, Na 48.07 мг 1300 мг 3.7% 1.9% 2704 г
Сера, S 62.33 мг 1000 мг 6.2% 3.2% 1604 г
Фосфор, P 175 мг 800 мг 21.9% 11.3% 457 г
Хлор, Cl 85.52 мг 2300 мг 3.7% 1.9% 2689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 387 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 30.6 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 2.5% 2067 г
Йод, I 8.31 мкг 150 мкг 5.5% 2.8% 1805 г
Кобальт, Co 2.284 мкг 10 мкг 22.8% 11.8% 438 г
Марганец, Mn 0.2045 мг 2 мг 10.2% 5.3% 978 г
Медь, Cu 51.35 мкг 1000 мкг 5.1% 2.6% 1947 г
Молибден, Mo 7.97 мкг 70 мкг 11.4% 5.9% 878 г
Никель, Ni 0.748 мкг ~
Олово, Sn 10.77 мкг ~
Селен, Se 6.326 мкг 55 мкг 11.5% 5.9% 869 г
Стронций, Sr 10.2 мкг ~
Титан, Ti 3.74 мкг ~
Фтор, F 26.08 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15337 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2.5% 2058 г
Цинк, Zn 0.6184 мг 12 мг 5.2% 2.7% 1940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.058 г min 16.8 г 6.3% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.491 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Простые панкейки для дозатора составляет 193,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов