Майонез домашний 79 % | 30 г |
Вода | 140 г |
Камедь Гуаровая | 1 г |
Ксантановая Камедь [Едим с Пользой] | 1 г |
Чеснок, порошок | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 138.3 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1218 г |
Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 0.5% | 15200 г |
Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 18.9% | 384 г |
Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 2.7% | 2719 г |
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7.4 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 12162 г |
Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.6% | 12857 г |
Витамин В4, холин | 7.61 мг | 500 мг | 1.5% | 1.1% | 6570 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
Витамин В9, фолаты | 0.477 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 83857 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 15873 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.322 мг | 15 мг | 42.1% | 30.4% | 237 г |
Витамин Н, биотин | 0.578 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8651 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1097 мг | 20 мг | 0.5% | 0.4% | 18232 г |
Ниацин | 0.005 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 11.91 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.4% | 20991 г |
Кальций, Ca | 6.22 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 16077 г |
Магний, Mg | 1.95 мг | 400 мг | 0.5% | 0.4% | 20513 г |
Натрий, Na | 26.44 мг | 1300 мг | 2% | 1.4% | 4917 г |
Сера, S | 6.92 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14451 г |
Фосфор, P | 8.8 мг | 800 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
Хлор, Cl | 34.09 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6747 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.134 мг | 18 мг | 0.7% | 0.5% | 13433 г |
Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
Кобальт, Co | 0.293 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.1% | 3413 г |
Марганец, Mn | 0.0092 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
Медь, Cu | 6.17 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16207 г |
Молибден, Mo | 1.542 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.6% | 4540 г |
Селен, Se | 1.02 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.4% | 5392 г |
Фтор, F | 83.93 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.5% | 4766 г |
Хром, Cr | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
Цинк, Zn | 0.0498 мг | 12 мг | 0.4% | 0.3% | 24096 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
Валин | 0.026 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
Лизин | 0.03 г | ~ | |||
Метионин | 0.013 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
Треонин | 0.02 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.023 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
Глицин | 0.015 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
Пролин | 0.019 г | ~ | |||
Серин | 0.03 г | ~ | |||
Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 8.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 72.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 16.31 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.047 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 28.617 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.946 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.612 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.1 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.548 г | min 16.8 г | 21.1% | 15.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.509 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 83.4% | 60.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 8.589 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность НПК Майонез 15% составляет 138,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».