| Окунь речной (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1619 г |
| Белки | 23.6 г | 76 г | 31.1% | 29.9% | 322 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.9% | 5091 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.9% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.7 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.4% | 6569 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 9.9% | 968 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.34 мг | 90 мг | 1.5% | 1.4% | 6716 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.548 мг | 15 мг | 3.7% | 3.6% | 2737 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8493 мг | 20 мг | 34.2% | 32.9% | 292 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.86 мг | 2500 мг | 13.2% | 12.7% | 758 г |
| Кальций, Ca | 60.96 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.9% | 1640 г |
| Магний, Mg | 35.34 мг | 400 мг | 8.8% | 8.5% | 1132 г |
| Натрий, Na | 90.96 мг | 1300 мг | 7% | 6.7% | 1429 г |
| Сера, S | 253.42 мг | 1000 мг | 25.3% | 24.3% | 395 г |
| Фосфор, P | 256 мг | 800 мг | 32% | 30.8% | 313 г |
| Хлор, Cl | 226.03 мг | 2300 мг | 9.8% | 9.4% | 1018 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 4.8% | 2018 г |
| Молибден, Mo | 5.479 мкг | 70 мкг | 7.8% | 7.5% | 1278 г |
| Фтор, F | 589.04 мкг | 4000 мкг | 14.7% | 14.1% | 679 г |
| Хром, Cr | 75.34 мкг | 50 мкг | 150.7% | 144.9% | 66 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Окунь жаренный составляет 104 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».