| Печень говяжья (Тушение) | 560 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 0 г |
| Морковь (Тушение) | 143 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1295 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 18% | 427 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.5% | 1697 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.5% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8048.4 мкг | 900 мкг | 894.3% | 687.9% | 11 г |
| Ретинол | 8.244 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.871 мг | 5 мг | 77.4% | 59.5% | 129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.258 мг | 1.5 мг | 17.2% | 13.2% | 581 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.997 мг | 1.8 мг | 110.9% | 85.3% | 90 г |
| Витамин В4, холин | 570.35 мг | 500 мг | 114.1% | 87.8% | 88 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 6.209 мг | 5 мг | 124.2% | 95.5% | 81 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.601 мг | 2 мг | 30.1% | 23.2% | 333 г |
| Витамин В9, фолаты | 155.444 мкг | 400 мкг | 38.9% | 29.9% | 257 г |
| Витамин В12, кобаламин | 58.513 мкг | 3 мкг | 1950.4% | 1500.3% | 5 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.07 мг | 90 мг | 20.1% | 15.5% | 498 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.074 мкг | 10 мкг | 10.7% | 8.2% | 931 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.901 мг | 15 мг | 6% | 4.6% | 1665 г |
| Витамин Н, биотин | 95.718 мкг | 50 мкг | 191.4% | 147.2% | 52 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 3.8% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.6566 мг | 20 мг | 63.3% | 48.7% | 158 г |
| Ниацин | 9.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.01 мг | 2500 мг | 12.3% | 9.5% | 812 г |
| Кальций, Ca | 15.47 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6464 г |
| Кремний, Si | 5.776 мг | 30 мг | 19.3% | 14.8% | 519 г |
| Магний, Mg | 26.52 мг | 400 мг | 6.6% | 5.1% | 1508 г |
| Натрий, Na | 101.26 мг | 1300 мг | 7.8% | 6% | 1284 г |
| Сера, S | 234.51 мг | 1000 мг | 23.5% | 18.1% | 426 г |
| Фосфор, P | 315.9 мг | 800 мг | 39.5% | 30.4% | 253 г |
| Хлор, Cl | 107.7 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.6% | 2136 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.957 мг | 18 мг | 38.7% | 29.8% | 259 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.8% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 20.057 мкг | 10 мкг | 200.6% | 154.3% | 50 г |
| Литий, Li | 1.386 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3408 мг | 2 мг | 17% | 13.1% | 587 г |
| Медь, Cu | 3785.79 мкг | 1000 мкг | 378.6% | 291.2% | 26 г |
| Молибден, Mo | 107.472 мкг | 70 мкг | 153.5% | 118.1% | 65 г |
| Никель, Ni | 60.292 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.362 мкг | 55 мкг | 51.6% | 39.7% | 194 г |
| Стронций, Sr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 227.76 мкг | 4000 мкг | 5.7% | 4.4% | 1756 г |
| Хром, Cr | 30.61 мкг | 50 мкг | 61.2% | 47.1% | 163 г |
| Цинк, Zn | 5.0506 мг | 12 мг | 42.1% | 32.4% | 238 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.267 г | ~ | |||
| Валин | 1.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.858 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.944 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.61 г | ~ | |||
| Лизин | 1.447 г | ~ | |||
| Метионин | 0.445 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.769 г | ~ | |||
| Треонин | 0.823 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.943 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.682 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 1.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.392 г | ~ | |||
| Глицин | 0.953 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.021 г | ~ | |||
| Пролин | 1.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.672 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.739 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 17.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 241.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.452 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.814 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.626 г | min 16.8 г | 3.7% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.553 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.752 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.422 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.181 г | ~ |
Энергетическая ценность 230110 ПАШТЕТ ПЕЧЁНОЧНЫЙ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ составляет 130 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».