Мой здоровый рацион

Калорийность Пелядь вяленая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пелядь вяленая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 26 г 76 г 34.2% 14.3% 292 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 11.2% 373 г
Вода 40.2 г 2273 г 1.8% 0.8% 5654 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 3.1706 мг 20 мг 15.9% 6.7% 631 г
Макроэлементы
Калий, K 280 мг 2500 мг 11.2% 4.7% 893 г
Кальций, Ca 35 мг 1000 мг 3.5% 1.5% 2857 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 2.6% 1600 г
Натрий, Na 140 мг 1300 мг 10.8% 4.5% 929 г
Сера, S 191 мг 1000 мг 19.1% 8% 524 г
Фосфор, P 220 мг 800 мг 27.5% 11.5% 364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 1.5% 2857 г
Цинк, Zn 0.7 мг 12 мг 5.8% 2.4% 1714 г

Энергетическая ценность Пелядь вяленая составляет 239 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».