| Индейка, грудка, только мясо | 703 г |
| Вода | 52 г |
| Паприка Копчёная [Kamis] | 2 г |
| Приправа для шашлыка Bonvida | 4 г |
| Хмели-Сунели [Каждый День] | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1412 г |
| Белки | 24 г | 76 г | 31.6% | 26.5% | 317 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.5% | 3294 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3076 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 6.8% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 61.56 мг | 500 мг | 12.3% | 10.3% | 812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.778 мг | 5 мг | 15.6% | 13.1% | 643 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.816 мг | 2 мг | 40.8% | 34.2% | 245 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.03 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5690 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.633 мкг | 3 мкг | 21.1% | 17.7% | 474 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.1 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 9.9665 мг | 20 мг | 49.8% | 41.7% | 201 г |
| Бетаин | 2.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.04 мг | 2500 мг | 9.7% | 8.1% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 11.38 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 8787 г |
| Магний, Mg | 28.19 мг | 400 мг | 7% | 5.9% | 1419 г |
| Натрий, Na | 113.55 мг | 1300 мг | 8.7% | 7.3% | 1145 г |
| Сера, S | 237.69 мг | 1000 мг | 23.8% | 19.9% | 421 г |
| Фосфор, P | 201.9 мг | 800 мг | 25.2% | 21.1% | 396 г |
| Хлор, Cl | 0.1 мг | 2300 мг | 2300000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 3.4% | 2456 г |
| Марганец, Mn | 0.0112 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Медь, Cu | 70.34 мкг | 1000 мкг | 7% | 5.9% | 1422 г |
| Молибден, Mo | 0.119 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Селен, Se | 22.797 мкг | 55 мкг | 41.4% | 34.7% | 241 г |
| Фтор, F | 7.43 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 53836 г |
| Цинк, Zn | 1.2855 мг | 12 мг | 10.7% | 9% | 933 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.346 г | ~ | |||
| Валин | 0.759 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.644 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.681 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.647 г | ~ | |||
| Лизин | 1.96 г | ~ | |||
| Метионин | 0.622 г | ~ | |||
| Треонин | 0.863 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.766 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.9 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 1.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.223 г | ~ | |||
| Пролин | 1.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.941 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.706 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.265 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.227 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.259 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.197 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Пастрома из грудки индейки 10.01.23 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 119,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».