| Творог 5% жирности (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 100 г |
| Кунжут | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 308.8 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 545 г |
| Белки | 22.2 г | 76 г | 29.2% | 9.5% | 342 г |
| Жиры | 22.9 г | 56 г | 40.9% | 13.2% | 245 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 0.9% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 45.9 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 4952 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.6 мкг | 900 мкг | 9% | 2.9% | 1117 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2.3% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 4.8% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 87.7 мг | 500 мг | 17.5% | 5.7% | 570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 3.2% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 2.3% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.444 мкг | 400 мкг | 6.1% | 2% | 1636 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.814 мкг | 3 мкг | 27.1% | 8.8% | 369 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.582 мкг | 10 мкг | 5.8% | 1.9% | 1718 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Витамин Н, биотин | 9.449 мкг | 50 мкг | 18.9% | 6.1% | 529 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.5854 мг | 20 мг | 17.9% | 5.8% | 558 г |
| Ниацин | 0.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.14 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.6% | 2030 г |
| Кальций, Ca | 176.59 мг | 1000 мг | 17.7% | 5.7% | 566 г |
| Кремний, Si | 10.786 мг | 30 мг | 36% | 11.7% | 278 г |
| Магний, Mg | 43.62 мг | 400 мг | 10.9% | 3.5% | 917 г |
| Натрий, Na | 61.93 мг | 1300 мг | 4.8% | 1.6% | 2099 г |
| Сера, S | 163.88 мг | 1000 мг | 16.4% | 5.3% | 610 г |
| Фосфор, P | 203.1 мг | 800 мг | 25.4% | 8.2% | 394 г |
| Хлор, Cl | 103.9 мг | 2300 мг | 4.5% | 1.5% | 2214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.759 мг | 18 мг | 9.8% | 3.2% | 1023 г |
| Йод, I | 8.67 мкг | 150 мкг | 5.8% | 1.9% | 1730 г |
| Кобальт, Co | 3.892 мкг | 10 мкг | 38.9% | 12.6% | 257 г |
| Литий, Li | 4.173 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0893 мг | 2 мг | 4.5% | 1.5% | 2240 г |
| Медь, Cu | 133.76 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 4.3% | 748 г |
| Молибден, Mo | 6.362 мкг | 70 мкг | 9.1% | 2.9% | 1100 г |
| Никель, Ni | 10.298 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.32 мкг | 55 мкг | 44.2% | 14.3% | 226 г |
| Стронций, Sr | 9.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.37 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12751 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.6% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 1.0512 мг | 12 мг | 8.8% | 2.8% | 1142 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.553 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.291 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.317 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лизин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Треонин | 0.207 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.698 г | ~ | |||
| Аланин | 0.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.694 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.382 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.783 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.358 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.075 г | min 16.8 г | 18.3% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.16 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.53 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.36 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники миндальн мука составляет 308,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».