| Капуста пекинская | 100 г |
| Грейпфрут | 100 г |
| Авокадо | 100 г |
| Масло льняное | 7 г |
| Орех кешью | 20 г |
| кукуруза сладкая консервы | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 2.7% | 3040 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 11.6% | 718 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 3.2% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 10% | 833 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 2.2% | 3782 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.1 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 14754 г |
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 1.1% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.7% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 5.11 мг | 500 мг | 1% | 0.8% | 9785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 6.7% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 5.2% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.173 мкг | 400 мкг | 9.5% | 7.9% | 1048 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.2 мг | 90 мг | 21.3% | 17.7% | 469 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
| Витамин К, филлохинон | 15 мкг | 120 мкг | 12.5% | 10.4% | 800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9408 мг | 20 мг | 4.7% | 3.9% | 2126 г |
| Ниацин | 0.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.31 мг | 2500 мг | 9.5% | 7.9% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 28.43 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.3% | 3517 г |
| Магний, Mg | 24.82 мг | 400 мг | 6.2% | 5.2% | 1612 г |
| Натрий, Na | 7.54 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 3.4% | 2432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.496 мг | 18 мг | 2.8% | 2.3% | 3629 г |
| Марганец, Mn | 0.0778 мг | 2 мг | 3.9% | 3.2% | 2571 г |
| Медь, Cu | 52.93 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.4% | 1889 г |
| Селен, Se | 0.234 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 23504 г |
| Фтор, F | 1.64 мкг | 4000 мкг | 243902 г | ||
| Цинк, Zn | 0.2037 мг | 12 мг | 1.7% | 1.4% | 5891 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.728 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 8.2% |
Энергетическая ценность салат с пекинской капустой и грейпфрутом составляет 120,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».